说起黑白电视，总会想起许许多多挥之不去的儿时记忆，一家人围着电视吃饭，津津乐道今天又发生了啥新鲜事。对我而言，儿时的记忆是除了黑白电视播放的经典名著以外，就是那走街串巷的小吃味道。

漫步在长沙街头，你会看到这样一个奇怪的名字，那就是黑白电视。乍听还以为是卖电视机，其实它是家主打长沙地道原味小吃的吃货铺。走进长沙万达广场店，复古风的装修风格，充斥着儿时的元素，几台黑白电视机、泛黄的搪瓷杯、灰扑扑的青砖白墙，瞬间带给我场回忆杀。

黑白电视的老板红姐是个典型的吃货，从一家三十平的餐厅做起，到目前全国已有80多家门店。黑白电视还曾登上过《天天向上》，主持人吃过后大呼：这就是幸福的味道！店内不仅仅有大家熟悉的长沙臭豆腐、糖油粑粑……还有猪油拌粉、麻油猪血、麻团、酱油饭等各种唤醒你儿时记忆的小吃。品种达到了六十多种，最重要的是每份小吃均价不过15元。

长沙臭豆腐，绝对是你必点的小吃。黑白电视的臭豆腐选用上好的臭豆腐胚子炸至外焦里嫩，浇上秘制的卤水和湖南地道辣椒！闻着臭，吃着香！焦脆而不糊，细嫩而不腻，汤汁浓郁，咬一口，鲜、辣、香尽在口中，回味无穷。

糖油粑粑作为长沙最受欢迎的小吃之一，无论身份地位，不管男女老少都喜欢吃。甜而不腻，黄橙橙、香喷喷，软糯鲜香，一块块咬开来吃，糖汁在舌头上化开，吃下去超暖心。宣传都这样说：早上三个糖油粑粑下肚，可饱一天精神，充沛体力，下午三个糖油粑粑打牙祭，提神饱肚，精神旺盛。

说起串串，四川人最喜欢，但对于长沙人来说更是无串不欢。香辣串串桶就是将新鲜的猪肚、牛杂、瘦肉、香菇、木耳、海带盛放在圆滚滚的木桶中，汤料味道浓厚，香辣咸香缺一不可，有种撸串的快感。

黑猪肉大香肠是近两年特别流行的特色小吃，挑用上好的猪肉，采用黄金肥瘦比例。炸的香脆以后，裹上鲜香的秘制辣椒，吃起来那叫个过瘾。

儿时酱油饭一定是很多人记忆尤深的味道，煮好的米饭淋上一勺黑酱油，放上一小块猪油煨熟融化，搅拌起来格外的香，一黑一白，一鲜一甜，酱油拌饭，而这里的酱油饭采用酱油浇出了一个爱心的形状，让人瞬间有了拍照的欲望。

粉在湖南非常有名，并且有很多讲究。在我眼里这是一碗不起眼的白花花的米粉，其实这是长沙人的最爱是猪油拌粉，也叫光头粉。搅拌后猪油的香气扑鼻而来，再加上长沙本土的辣椒，成就了老长沙的儿时味道。

特色冰凉粉，可谓是夏天消暑最好的美食。红豆、枸杞、绿豆、葡萄干、红糖水、小汤圆等组成的冰凉粉，五彩缤纷，看上去晶莹剔透，让人忍不住想感受下。

麻团，这种小吃比较常见。南方北方都有，而北方叫“麻圆”。色泽金黄，质地膨松，看起来就非常有吃的欲望。

黑白电视还有许许多多的小吃，只可惜当时实在吃不完。问问大家这里有没有你想吃的呢？