| 厨爹 | 2018-02-08 14:55 |
 萝卜便宜营养好，家家买得起， 可你吃对了吗？ 今天教你做几道萝卜菜， 营养加倍又好做，降三高败内火， 学会安心度过整个冬天！  白萝卜+香菇：降三高 ▼ 民间常说：“萝卜上市，郎中下市。”我国明代著名的医学家李时珍也对萝卜极力推荐，主张每餐一定要吃。  研究表明，萝卜能降低体内胆固醇和血脂的浓度，对高血压病和冠心病的预防很有好处。香菇也有很好的降压降血脂功效，二者一起炖，双管齐下，过冬更安心。  另外白萝卜里富含木质素，这种物质能帮助细胞吞噬细菌坏死异物，增强人体免疫力。香菇的核糖核酸进入人体也能增强机体，抗癌抗肿瘤能力加倍，常吃准没错！  红烧香菇白萝 食材：白萝卜1根、香菇10朵、生抽1汤匙、盐半汤匙、白糖少许；  做法： 1、先把干香菇泡发，白萝卜去皮洗净切块备用； 2、将香菇和萝卜一同放入电饭煲中，放上生抽、食盐和白糖，加少量水搅拌均匀； 3、炖煮20分钟即可，油都不用放，更健康安心。  白萝卜+豆腐：补充蛋白质 ▼ 除了香菇，豆腐和白萝卜也是绝配。豆腐是公认的长寿食品，老少皆宜。  天气这么冷，来一道热气腾腾的白萝卜豆腐汤，低热量高纤维，还有优质的植物蛋白质。  中老年人多吃补充营养，女性朋友多吃美容不怕胖。  白萝卜炖豆腐 食材：白萝卜1个，豆腐1块，姜末、香菜适量，胡椒粉，盐，食用盐少量；  做法： 1、萝卜洗净切块，豆腐洗净切成块备用； 2、锅中注油烧热，放入姜末爆香后倒入适量清汤，放入胡椒粉调味，烧开后放入萝卜煮至汤滚； 3、放入豆腐块炖煮15分钟，加盐调味，撒上香菜即可。  白萝卜+海带：消肿化痰 ▼ 碘元素可是人体必不可少的，海带是含碘丰富的食材，也是降三高的长寿食品。  白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。  白萝卜海带汤 食材：白萝卜1根，鲜海带200克，姜2片，水适量；  做法 1、将鲜海带浸泡2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状； 2、白萝卜洗净，削皮切块； 3、煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可。  好吃的萝卜这么选 ▼ 看颜色： 小雪后的萝卜分外甜，现在吃新鲜的萝卜正合适，一路哥教你挑！新鲜的白萝卜，色泽嫩白，发黄的白萝卜可不好吃。  掂一掂： 新鲜白萝卜掂起来比较重，捏起来表面比较硬实，反之就说明白萝卜不新鲜。  看根须： 如果白萝卜最前面的须是直直的，大多情况下，白萝卜是新鲜的。如果白萝卜根须部杂乱无章，分叉多，最好别买哦。  寒风呼啸，一碗暖暖的萝卜汤 就能幸福感满满！ 便宜还健康，快告诉更多朋友~ |
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