昨晚下了一夜的雪,早上起来外面白雪皑皑,漂亮极了,好干净,空气一下变得好清新,这是十年来下雪最多的一年,大雪天大家出行,一定要保暖,防滑,安全第一哦,外面很冷,但家里有暖气,就特别想吃道凉菜,说做就做,老爸喜欢喝酒,特别喜欢吃凉拌的菜了,喜欢心里美萝卜的色彩,红红的,看着就让人有食欲,凉拌心里美,吃起来清新爽口,味道很好。 我相信喜欢喝酒的人,都喜欢吃这道凉拌菜,清清,脆脆,爽爽的很诱人呢,吃点爽口的它顿感通体舒畅。 心里美萝卜所含热量较少,有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 食材:心灵美萝卜1棵、盐1勺、米醋2勺、白糖半勺、香油1勺。 难度:初级、时间:10分钟。 做法: 1、心灵美萝卜削皮清洗干净。 2、先切成薄薄的片,越薄越好 。 3、再切成细细的丝。 4、把萝卜丝放在碗里,1勺盐拌匀腌制片刻。 5、加入半勺白糖,和2勺米醋。 6、加入1勺香油,拌均 。 7、脆甜可口又多汁儿!颜色也特别的好看。 8、这可以说是最简单的一道菜了,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,特别在冬天更应适当的多吃点。
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