| 厨爹 |
2018-01-21 14:24 |
家有俩宝口味完全不同，小宝近一段时间要吃米粥，而大宝没胃口要吃拌面。对于配粥菜跟配面的菜，我真的是要多想一下。娃爸说简单的孩子们喜欢的就好，于是就用对门大姐送来的新鲜土豆来配了手工牛肉丸。这菜微微带点汤汁，给大宝配拌面也是不错得。然后呢小宝对于土豆及牛肉丸也是很喜欢，所以配粥也是妥妥的。
在这里在感谢一下好友送来的番茄籽油，我是第一次用这款油，听朋友说这属高亚油酸食用油，富含番茄红素和维生素A的前体胡萝卜素，营养很是丰富了。当然了它的价格也满高得，不过这样子也好就让我省一点油，少加一点也起到了少油的效果。送上这款菜先，朋友们喜欢的也可以复制哦。
备好所用食材。
将食材洗切好备用。
锅里加入半茶匙的番茄籽油，不要怕油少会粘锅，今天用到的九阳轻奢派不粘锅就是适量少油烹饪哦。
将切好的土豆下锅，翻炒至食材微微有点干。
再将牛肉丸下锅同炒至出味。
加入一碗量的清水，焖煮至食材熟透。
加入一小匙的细盐调味。
再加入一块咖喱来调味。
最后加入葱段就可以了。
一碗水的量，焖煮好之后汤汁还是不错的哦.这也说明现在用的这款锅密封性锁水性都不错哦。
32L，不粘，超轻，锅深。。。。喜欢的朋友可以加191495379来一起团购这款锅哦。
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