| 厨爹 | 2018-01-09 15:44 |
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曾经的舍友给寄来一袋子腊肉，做为正宗的湖南人，他经常说冬天不吃腊肉，全身都发慌。 这么正宗的美食，自然要用最原汁原味的做法，比炒着吃还要好，快来学习这道隔着屏幕都能闻到香的菜吧~ 干豆角蒸腊肉  配料: 腊肉2小块、干豆角适量、红尖椒2个、植物油适量、葱根 烹饪步骤:1.准备所需食材  2. 干豆角用冷水泡发备用。（这步忘记拍照了）腊肉洗净切片，在沸水中煮10分钟左右  3.煮好的腊肉沥干水份摆入碗中  4.干豆角炒干水份后放油、盐、红尖椒炒匀  5.炒好的干豆角盖在腊肉上  6.包上保鲜膜，上锅蒸20一30分钟左右  7.扣在盘子里，香葱点缀即可！  菜谱小贴士:
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