经常出去吃饭的人,免不了喝酒的场合。遇到这种情况,我们应当准备什么戒酒呢?大家可以买点葛根粉,葛根粉中的大豆甙,可以分解乙醇,抑制人体对酒精的吸收,减少乙醇对大脑的伤害。所以酒前喝葛根不易醉,酒后喝解头痛,不宿醉。 葛根是一种天然的补药,不仅可以帮助我们调节内分泌,美容养颜,而且还能降血糖、降血脂,保护肝脏,保护心脑血管的健康。今天就给大家推荐一道葛根的汤品,无论解酒还是养生都是棒棒哒~ 筒骨葛根马蹄汤 配料:筒骨500克、马蹄8个、葛根200克、姜5片、盐少量 烹饪步骤:1.洗干净筒骨 2.把马蹄洗干净,葛根切块 3.把马蹄、筒骨、葛根、姜片一起放入砂锅中 4.加入适量的水 5.水快开捞出浮末 6.然后盖上锅盖小火炖40分钟 7.放少量的盐,即可出锅食用 8.装碗里喝,真是很清甜的一道汤品 菜谱小贴士: 水再快开的时候就开始捞浮末,不断捞捞完为止,有浮末会影响口感。
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