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厨爹 2018-01-07 17:54
无事儿闲聊,说到遗传,真是很神奇。一个朋友说,她家妞儿小时候老公不在家,长大后带的也特别少,可是就是有些习惯一模一样,比如超市,拎个袋子都是这样的!(跟我们平常的拎法儿不太一样)
另一个朋友说,她家儿子是她一手带大的,孩子很小都离了婚,可是这熊孩子怎么就跟他爹一个德性啊,说话做事儿简直就是一样的!
呵呵,我家也有话说,爸爸不喝牛奶,妞儿也不喝,可是她小时候是喝奶粉长大的啊,都不知道是怎么吃下去的?老爸爱吃豆腐,妞儿也超级爱吃,连饮食习惯都会遗传啊。
今天这道菜是豆腐菜,超级简单,却是我家餐桌上常见的菜。试试看您喜欢不喜欢?
材料:豆腐一块小葱一把
调料:盐生抽芝麻油
做法:
豆腐切大块。
上笼蒸五分钟,直接放在笼格上蒸,淋水方便,也比较快速。
蒸好的豆腐放在盘子中,用饭勺压力碎。
放上小葱碎,放上盐,放一勺生抽。
放一勺芝麻油,拌均匀就可以吃了。
小贴士:
超级简单的家常菜,小葱拌豆腐,热吃冷吃都很好的。如果能买到刚出锅的热豆腐,蒸都不用蒸了,直接拌了吧。



fzw999 2018-01-07 19:28
热豆腐,我喜欢添加辣椒面,蒜泥等调料


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