| wcg112233 | 2017-12-31 17:05 |
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学做比街边摊更好吃的葱香饼早餐 从此不到外面吃了～  【食材】面粉240克、葱140克、植物油2汤匙、盐适量、花椒粉少许 【做法】 1、先准备好所需食材  2、将面粉加适量的凉水揉成光滑的面团，盖上湿布醒15分钟  3、葱加入植物油、花椒粉、盐调拌腌制几分钟 4、将面团分成4个小剂子；  5、每个小剂子都擀成薄薄的饼皮  6、将拌好的葱花取三分之一均匀铺在饼皮上，并用刷子蘸水在饼皮边上刷一层水  7、取另一块饼皮放在上面，四边压实，然后上面再次重复铺上葱花，，饼皮边上要刷水再贴下一张饼皮，这样一共要重复3次，一块饼就算贴出来了  8、电饼铛或平底锅预热，倒少许油均匀刷在锅里  9、将饼放入锅中，不要盖锅盖  10、饼的另一面，用油刷一下  11、烙至金黄即可，烙好一面翻过来盖上锅盖再烙反面  12、两面都烙的金黄，脆脆的，即可铲出切块食用 |
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