| wcg112233 | 2017-12-31 17:04 |
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营养小米粥 小米粥是非常健康的营养主食。可以驱寒保暖、健胃消食，对身体极有好处。 如果大家嫌早晨煮粥比较费时，可以提前一晚把材料放到电饭锅或高压锅中，预约好时间，第二天一早就可以吃现成的了。 
面片汤 这道面片汤看起来平淡，却十分舒心养胃又好消化，孩子和老人都可以吃。用现成的馄饨皮来做，省时省力，十几分钟就可以做好。 制作方法 1.准备食材。馄饨皮300克、香菇几朵、胡萝卜半根、菠菜几棵、鸡蛋2个、大葱少许、姜少许。 2.把香菇切丁、胡萝卜切片、菠菜切段、大葱姜切末备用。 3.把馄饨皮切成小块。 4.鸡蛋打散备用。 5.锅中倒入少许食用油，油热后把蛋液倒入锅中滑炒至凝固，然后盛出备用。 6.再往锅中倒入少许食用，油热后把葱姜末放入锅中煸炒出香味，再把香菇和胡萝卜放入锅中煸炒均匀，然后放入1勺生抽翻炒均匀。 7.往锅中倒入适量的清水，大火烧开后转中小火再煮5分钟。 8.转大火，把面片放入锅中。 9.将菠菜段和鸡蛋放入锅中，再放入2勺盐、半勺鸡精调味。再次煮开即可关火，然后淋上少许香油就可以了。 皮蛋瘦肉粥 这道皮蛋瘦肉粥香糯软滑、饱腹暖心，皮蛋与瘦肉的结合使粥更加香溢满口，是非常不错的早餐选择。  1.准备食材。大米100克、猪瘦肉100克、皮蛋一个。 2.将大米清洗干净，然后放入电炖锅中，再倒入1000毫升的清水。选择砂锅粥功能。 3.将瘦肉切成碎丁。锅中倒入适量的清水，然后将肉丁放入锅中，再倒入一小勺料酒，大火烧开后撇去浮沫，将肉丁捞出备用。 4.将肉丁放入电炖锅中，与粥一起熬煮。 5.皮蛋去皮后清洗干净，然后放蒸锅中蒸十分钟。 6.将蒸好的皮蛋切成小块，放入电炖锅中，再炖十几分钟即可。出锅前撒少许盐调味。 酸汤馄饨 酸汤馄饨，非常开胃的一道家常主食。吃到嘴里酸爽滑溜，非常开胃。 馄饨平时可以多包一点放到冰箱，早晨随便一煮，就是热热呼呼的一餐。 制作方法 1.准备食材。馄饨皮适量、猪肉馅300克、葱1段、姜1小块、香菜适量、紫菜适量。 2.往猪肉馅中放入适量的香油，朝着一个方向搅打至起劲，然后放入姜末、葱末、1小勺盐、半勺鸡精、2勺生抽、1勺蚝油搅拌匀均。馅就拌好了。 3.包馄饨。取一张馄饨皮，在正中放适量的肉馅。将馄饨皮两个角对折。然后将馄饨边朝中间捏紧，馄饨就包好了。 4.往装馄饨的碗中先放入2勺陈醋、1勺生抽、少许香油、少许鸡精、少许紫菜备用。 5.锅中倒入适量的水，水烧开后将馄饨放入锅内，煮至馄饨浮起成熟关火。 6.往碗中盛2勺馄饨汤，将所有调味料都搅拌匀均。然后将馄饨盛入碗中，再放入少许辣椒油，香菜末即可。 腊八粥 非常暖身暖胃的一碗粥，冬天吃正合适。  1.准备食材。红豆、绿豆、黑米、小米、大米、糯米、红枣、黑豆、花生、薏米各适量。  3.将所有的原料清洗干净，然后加入大概十倍左右的清水，再放1小把冰糖。用高压锅快速压熟即可。 |
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