| 天人地 |
2017-12-27 07:22 |
方便面是很受欢迎的食物，既美味又很方便，特别是在晚上饿了的情况下，泡一碗热腾腾的方便面能够安抚人心又能解馋，虽然泡面很好吃，但是如果连续吃一个月，会发生什么呢？
1、会导致出现肥胖。油炸型方便面的热量普遍偏高，每100g的热量几乎都在350kcal以上，而且脂肪含量相当惊人；而非油炸型方便面，有些因为调味酱包含油多，热量也居高不下。方便面基本是由碳水化合物和脂肪，连续吃方便面容易导致肥胖。
2、容易导致出现上火。泡面的香脆都是通过油炸才能做到的，喜欢干吃泡面的人吃完泡面会觉得口干发热，其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃，超过一定的量也会上火的，他容易导致出现长青春痘，皮肤不好长斑等现象，而且会导致出现便秘。
3、导致出现肠道功能失调。由于泡面中含有较多调味剂及添加剂，经常食用会使人味觉迟钝，影响正常食欲。容易导致出现有胃痛，胃胀，消化不良等症状。
4、导致营养不良。泡面的主要成分是面粉和油脂、调味料，并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质，长期食用方便面，其他营养物质的长期缺乏，会造成人体营养不良，从而会导致一系列的疾病的发生，如头晕、乏力、心悸、精神不振等，严重者可出现体重下降，肌肉萎缩等营养缺乏之表现
5、容易导致出现肠道肿瘤。泡面等食品多用精制面粉制成，本身少纤维素，加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品，人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。同时方便面容易上火引起便秘粪便在大肠中滞留时间过长，也是诱发肠癌的重要因素之一。
总之，长时间的吃方便面对健康是不利的，所以应该避免长时间食用，平时可以多吃一些水果，蔬菜牛奶肉类豆类的食物，保持营养均衡，更有助于身体健康。
先吃饭还是先喝汤？
汤品的营养丰富，是我们养生保健不能代替的食物。不过，对于喝汤的方法是顺序却有不同的说法。那么到底是先吃饭还是先喝汤呢？
先吃饭还是先喝汤
有人把饭前喝汤，看做是人类廉价的健康保险，这是有一定的科学道理的。吃饭前，先喝几口汤，等于给这段消化道加点“润滑剂”，可滋润口腔食道，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜，饭前喝点清淡稀薄的汤，刺激胃液分泌，便于肠胃的吸收，饭量也相应地减少，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。
而先饭后汤有利于食物的消化吸收，也有它的适宜人群，如身体虚弱消化功能不良者、身体羸瘦营养缺乏者和一些慢性病患者、体质较差的老人等，饭后一碗汤对辅助消化吸收和补充营养是有一定帮助的。
可见，两种认识都是有道理的，这正是中医辨证施吃，因人、因地、因时而异思想的体现。所以，究竟是先汤后饭还是先饭后汤要根据自己身体的实际状况决定，都不是一成不变的公式，不能一概而论。
喝汤常见误区
1、喝太烫的汤
有的人偏爱喝滚烫的汤，然而人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度，超过此温度则会造成黏膜烫伤。虽然烫伤后人体有自行修复的功能，但反复损伤又反复修复极易导致上消化道黏膜恶变。经过调查，喜吃烫食者的食道癌发病率很高。因此，进餐时喝50度以下的汤比较适宜。
2、汤泡饭
一些消化不好的人喜欢吃汤泡饭，觉得汤泡饭既有营养又容易下咽，实际上这是非常不好的饮食习惯。由于汤泡饭饱含水分，松软易吞咽，人们往往懒于咀嚼，但咀嚼是一个预消化的过程，通过咀嚼，会不断产生唾液，并借助唾液中的消化酶帮助消化吸收。同时，汤泡饭快速进人胃里使人“食不知味”，舌头上的味觉神经没有了刺激，胃和胰脏产生的消化液不多，并且消化液还被汤冲淡，使吃进的食物不能很好地被消化吸收，给胃的消化增加了负担，日子一久，更容易导致胃病的发作。所以，不宜吃汤泡饭，有胃病的病人更不能多吃汤泡饭。
晚上喝酸奶会胖吗
很多人都喜欢在睡前喝一杯牛奶，这是很多老年人都喜欢的，因为有些老年人在晚上的时候可能睡眠不是很好，所以在睡前会喝一杯纯牛奶可以促进睡眠，但是对于我们有些年轻人来说，在睡觉之前是喜欢喝酸奶的，那么在睡觉之前到底是喝牛奶好还是喝酸奶好？
睡前喝牛奶好还是酸奶好
睡觉前喝酸奶对身体有很多好处。首先，经常失眠的人，在晚上睡觉之前喝一杯酸奶有助于帮助睡眠，心情会放松很多。因为现在的年轻人压力也很大，整天忙得自己都抽不开身来好好犒劳自己一下，生活在当下的年轻人不拼搏都会退步，有的晚上回去很累，但是有时候躺下却又睡不着，所以在这里建议每位奋斗拼搏的年轻人晚上睡觉的时候喝一杯酸奶，会增加睡意。
再有，很多人都知道牛奶含钙高，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是，中医建议，要想发挥酸奶补钙的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。这是因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。
晚上喝酸奶会胖吗
晚上适当适量地喝酸奶并不会发胖。首先，酸奶属于低热量食物，且其中含有的营养成分能够快速被身体吸收利用，不会堆积在体内导致发胖。再者，酸奶主要是富含一些乳酸杆菌，仅仅是调节肠道菌群的，具有助消化，防止肥胖的作用，没有富含能量的物质，不会导致你肥胖。另外，睡前喝酸奶能够帮助身体补充钙质，还因为酸奶中含有的乳酸等物质能够帮助促进肠胃蠕动，有效防治便秘。这使得不少人相比牛奶更愿意选择在睡觉之前喝酸奶。不过，如果平时胃不太好的人，最好不要经常睡前喝酸奶，以免导致胃胀胃痛。
喝酸奶注意事项
1、别空腹喝酸奶
通常人的胃液酸碱度在PH1-3之间，空腹时的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌就会很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大降低。
2、酸奶不要加热喝
如果温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶，应放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保质期一般只有7-14天。
吃猪血有什么好处？
猪血是一种非常好的食品，因为它的蛋白质比猪肉还高出3倍，比鸡蛋还高出4倍之多。而且猪血中含有的蛋白质非常优质，而且这些蛋白质和人体中所需氨基酸的种类十分接近，能高效的为人体补充营养。而且猪血还能促进有毒物质代谢，帮助补充血液中的铁，可谓是功效多多。
吃猪血有什么好处？
1、补血
猪血中含有正铁血红素，非常容易被人体吸收利用。对于缺铁性贫血的人群来说，猪血比一般的含亚铁的食物更能有效补铁，特别适合在长身体的孩子和刚生产后的妇女。
2、促进伤口愈合
有研究人员曾经在猪血中发现了一种物质，这种物质可以清除损伤或坏死细胞，促进伤口愈合。而猪血中的维生素K也可以帮助血液凝固，具有止血作用。因此有外伤的人可以适当吃猪血，有助于促进伤口愈合。
3、美容抗衰老
猪血能帮助女性补充多种微量元素，让女性面色红润看起来气色更好。另外，猪血中含有磷脂成分，能够帮助改善记忆力，延缓大脑的衰老，对于预防早老型痴呆症也有一定的效果。
哪些人不适合吃猪血？
1、心血管病人最好不要吃猪血。猪血中含有比较多的胆固醇，对于高血脂患者来说比较不利。此外，如果是正在处于抗凝治疗阶段的病人，也需要避免吃猪血。
2、消化道出血病人最好不要吃猪血。大家都知道猪血含铁丰富，吃猪血一般会出现黑便的情况。消化道出血的患者也会出现黑便，因此吃猪血可能会影响到对病情的判断，最好避免。
3、肝硬化患者最好不要吃猪血。虽然对于健康人群来说，吃猪血有助于护肝。但肝硬化患者如果多吃猪血，可能会造成蛋白质摄入过量，影响病情，甚至诱发肝昏迷。
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