年关将近
街上的节日气氛也愈加浓厚，
朋友同事们都在筹划着圣诞party
你是否也在盘算着
今年圣诞节该怎么过？

要是放在以前
我的第一选择一定是出去彻夜k歌狂欢
现在看着街上璀璨的各色霓虹
却感觉都没有家中的灯火温暖
不如今年就来过一个安安静静的“佛系圣诞“
家人朋友围坐在一起
享受美食与美酒的时光

谁说圣诞节一定要彻夜狂欢？
——平安夜，从美好的早晨开始
Brunch是“breakfast”和“lunch”的结合，顾名思义就是早餐与午餐之间的一餐，起源于19世纪的英国，二战期间，Brunch文化传入美国，并被精明的美国商人们包装成为更加精致的饮食文化，使各界名流趋之若鹜。brunch发展到今天，已然演变为一种美好的生活方式，同时满足你的视觉和味觉。

圣诞节，用一顿丰盛的Christmas brunch犒赏辛苦一年的自己是再合适不过的了，不如再邀上三五好友，把家里用圣诞的颜色装点起来，一边享受闲暇时光一边品尝美食，一定能为你留下美好的圣诞回忆。

为了营造圣诞氛围，Brunch的菜单可以选择一些色彩丰富的食材，如番茄、西蓝花、彩椒、芝麻菜、柠檬、香橙等等。虽然是随处可见的家常食材，但在经过精心的烹调和摆盘之后，也会变成令人垂涎欲滴的丰盛大餐。我们今天呈现的菜单是北非蛋（Shakshuka）、柠檬烤鸡腿、综合沙拉和开放三明治（open sandwich），甜点则是燕麦酸奶和水果薄饼（Pancake）。北非蛋用小火煎炒的番茄和洋葱唤醒清晨的味觉；开放三明治上铺满时令水果，法棍烤的酥脆；柠檬鸡用小青桔和圣女果佐餐，满足肉食动物的欲望；水果薄饼上撒满了糖霜和枫糖浆，咬一口甜蜜到心里。

吃好很重要，拍好更重要
一顿高颜值的圣诞Brunch一定少不了拍照环节。好看的照片不仅能让你成为朋友圈摄影大赛圣诞分赛场的冠军，更能留下朋友之间美好的独家回忆。今天我们使用的拍照神器是今年最新款的小微单佳能EOS M100，这台小相机使用起来非常简单，却有不输单反的细腻画质，更有许多创意辅助功能和滤镜效果，拍摄圣诞主题色彩丰富的食物再合适不过了。


如何拍好圣诞Brunch？下面是一些tips分享给大家：
1、ins网红们的最爱视角，俯拍永远不过时

如果说食物摄影有什么一定不会拍错的必杀秘笈，俯拍一定是其中的No.1。无论什么类型的食物，在这个视角下都能展现出它最完美的一面。

另外，也可以调高角度，收取整个餐桌的画面，顺便捕捉下女主人装点餐盘的瞬间，增添生活气息。EOS M100的翻转屏可以向上翻转180°，特殊角度也可以轻松拍摄。

2、特写不可缺少，展现食物的诱人面目

在美食摄影中，细节也是非常重要的一点。EOS M100最大限度的保留了精致的画面细节和丰富的色彩层次，使每道菜中食材的纹理清晰可见，令人垂涎欲滴。

3、捕捉食物流淌的姿态

在拍摄过程中，对食物动态的捕捉也很重要，例如冒着热气的咖啡、洒下沙拉汁的瞬间，都会使食物的状态更加生动。小M100的液晶屏支持触摸操作，用起来像手机一样流畅，只需轻点屏幕，就能完成对焦到快门释放的过程，不用担心错过任何一个完美瞬间。

4、小装饰增添节日氛围

除了圣诞树，要想在家里打造圣诞氛围，还需要许多小配饰来装点，在餐桌上亦是如此。

一支红烛、几颗松塔，加上散发着浓郁香气的桂皮和丁香，就能打造专属于你的完美圣诞主题餐桌。

5、萌宠也能为美食增色

除此之外，如果家里再有一两只萌宠就更完美了。它眼巴巴的看着一桌美食的样子也为画面增添了一丝趣味。

记得有朋友说过，橘猫最适合圣诞。不知道她的依据是什么，不过看这幅“圣诞猫“的装扮确实很适合~

给橘猫添了顶圣诞帽，也给M100添了件新衣服，圣诞节，让她也变个装，开心满满~~

吃着聊着拍着
不知不觉就到了傍晚时分
这时
把白天用做装饰的蜡烛点亮
摆上姜饼小点
再煮上一锅热红酒
圣诞之夜才刚刚开始

锅里的红酒还在咕嘟咕嘟的冒着泡
香气已经溢满整个屋子
整理一下白天拍的照片
用M100的WIFI传到手机上，发发朋友圈
或者跳过手机
从相机中挑好美照直接传到微博上
美美的迎接新的一年