| wcg112233 | 2017-12-25 09:38 |
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材料：鸡蛋2个 配料：面粉少许、泰式甜辣酱适量、香葱少许 调料：食盐1/4茶勺、胡椒粉适量  步骤： 1：准备好鸡蛋、泰式辣酱、面粉、香葱。 2：鸡蛋磕入深点的碗中，打散。 3：及入少许面粉。 4：再加入泰式甜辣酱。 5：搅拌成无颗粒的蛋糊。 6：最后加入香葱末拌匀。 7：平底锅开小火，稍稍预热，抹一层薄油。 8：倒入一半的蛋糊，铺平锅底。 9：煎至面包凝固。 10：翻一面继续煎熟即可。  1：辣椒酱没有固定的量，依据自己喜欢的口味加减。 2：酱本身是咸的，所以盐要少放，如果酱加得多直接不用再加盐。 3：也可做一次煎，那样饼会比较厚。依个人口味 |
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