| 姜谷粉丝 |
2017-12-17 07:48 |
我们平常煮米饭都是用清水，而茶水煮饭好处更多。
一、用茶水煮饭的好处
1、防治心血管病
想吃到清香扑鼻的米饭，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。
2、防治消化道肿瘤
茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37和适当酸度下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。
3、预防中风
茶水中的单宁酸能有效地预防中风。
4、防治龋齿
茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。
二、茶水煮饭怎么做
茶水烧饭的方法很简单。先将茶叶1克至3克，用500克至1000克开水浸泡4分钟至9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);将米放入锅中，洗净，然后把茶水倒入饭锅中，使之高出米面3厘米左右，煮熟即可食用。
做米饭最好的办法是将水煮沸后再放米，这样米本身边吸收水分边被加热，蛋白质遇热凝固，使米粒完整不碎。部分淀粉糊化层逸出后溶于汤中，使粥有黏性。而且在水煮沸的过程中，部分凝聚的蛋白质可保护维生素B1，避免其大量溶于水。随着加米后水锅沸腾而改为文火，蒸气减少，这样做使维生素B1的保存量比用冷水加米煮出的米饭高30%，而且煮出的米饭口感更好。
水果网套的五个小妙用
到超市和水果专卖店购买苹果、橙、梨之类的水果，一般水果外层都有一个白色泡沫网套套住，这个网套对水果起着一定的保护作用！
除此之外，其实它还有其他的用处，可以善加利用。下面生活妙招网小编就来为你介绍水果网套的五大妙用法：
一、防止香皂变软
每次洗完手或冲完凉，香皂都湿漉漉放进盒子中，而香皂若长期被泡在水中，容易变软绵绵的。
为避免这种现象，不妨将水果网套垫在香皂盒，再把香皂放在上面。水果网套可以吸走香皂上的多余水分，你再也不用担心香皂容易变软，而必须将它丢掉。
二、可清洗洗手盆
厨房或洗手间的洗手盆，长年累月会累积一些污渍，无论你用什么洗刷片或抹布洗洗刷刷，始终无法将它一一清除。这时可以采用水果网套，沾点肥皂水，随着洗手盆抹抹擦擦，污渍即可消失。水果网套用完后，还可以用清水洗净，挤干水分，放入肥皂盒，往后还可使用。
不过，经试验后，用它来清洗不锈钢洗手盆效果较为理想。
三、防止椅垫滑落
为了坐在椅子上感觉舒服，不少人喜欢在上面加了个椅垫。可是，最叫人懊恼的是，坐在椅垫上，它往往会滑落，你必须不断调整，很是麻烦。这时候，不妨在椅子和椅垫中间加个水果网套，这样就能增加椅子和垫子之间的摩擦力，防止垫子从椅子上滑下来。
四、防烫隔热
水果网套还能当隔热的垫子。当家中的餐桌隔热垫不够用时，尤其宴请宾客，餐桌摆满佳肴，那水果网套就能发挥作用了。将盛有滚烫食物的餐具放在水果网套上，这样能保护桌子不会因高温而损坏。
五、清洁碗盘筷子
水果网套用是以保丽龙制成，含有聚乙烯，材料密度高，表面光滑、能够吸收水分，及清除污渍油垢。将它沾上上少许碗碟清洁剂，然后清洗碗盘筷子汤匙等，不但能清除油渍污垢，且也不会在碗盘汤匙上留下刮花痕迹。
玫瑰花的保鲜方法
一、玫瑰花的保养方法
1.用锐利的刀斜切，削去茎末端约2公分，使切口平滑增加吸水面积。木本可削去末端表皮或剪成十字切口，太粗的可将末端敲碎增加吸水面积。
2.使用清洁的水和花瓶。
3.开始处理时用温水，添加保鲜剂。
4.将花插入到水中，液面下之枝叶要去除。
5.花若有萎凋现象，可以用湿报纸包裹2-3小时。
6.花不要放置在干燥高温处，尤其是日光直射到的位置；更不要和苹果、凤梨、香蕉等水果摆在一起。
二、玫瑰花的其它保养法
1、注水法：
玫瑰花梗中空易失水，可以水枪或针筒将水分灌入梗中，再以棉花塞住，可延长花期。
2、逆水法：
将花材倒拿，用喷壶逆向浇灌，水分逆向流入花茎并流过梗及叶片，增大吸水面积。
3、烧灼法：
有些花材会分泌黏液液阻塞切口，造成吸水不良，可以火烧其切口处，直到切口变黑不会分泌黏液。
4、热水法：
将花朵以报纸包妥，仅露出茎末浸於热水中约30秒，可杀死部分细菌，延长花期。
5、化学处理法：
在切口涂抹物品(如食盐、酒精、明矾、薄荷、油等)可抑制细菌滋生，延长花材寿命。在水中添加醋酸、柠檬酸或漂白水，可抑制细菌生长，唯浓度不宜过高。
小贴士：玫瑰花的保鲜期一般是3天左右，保养好一些可以达到7天，最长的保护期也不超过15天，保存玫瑰花温度不能太低，在零上二三度即可，阴凉处，不要见太阳。 |
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