| 厨爹 | 2017-12-14 13:44 |
|
我想大家有听过这样的养身概念：皇帝的早餐，大臣的午餐，乞丐的晚餐！也就是说，早餐一定要吃的及其丰盛，要吃得非常好！所以早餐对我们来说是一天活力的来源，它非常重要！今天我们就来做一个活力早餐吧！  炒锅、刀、烤箱、密封袋 法国长棍面包 2片 西红柿 3个 蘑菇 6个 综合生菜 适量 鸡蛋 4个 洋葱 1个 培根 2片 菠菜 2株 橄榄油 适量 盐 适量 黑胡椒 适量 黄芥末 适量 美乃滋 适量   【1】切配料 将半个洋葱切碎，2片培根切小粒，6个白蘑菇切片，2株菠菜切小段装盘备用。  【2】烤面包 将法国长棍面包切2片，放入烤箱150摄氏度烤2-3分钟。  【3】炒料 将适量的橄榄油倒入锅中，依次加入切好的培根、洋葱、蘑菇、菠菜翻炒。  【4】打蛋液 将4个鸡蛋打成蛋液。  【5】调味 将炒好的料倒入蛋液中，加入适量的盐、黑胡椒搅拌均匀。  【6】煎蛋 将锅中加入适量的橄榄油，然后将蛋倒入锅中煎。 Tips ▼ 火关小后，盖上盖子，把蛋焖熟。  【7】切配菜 将综合生菜洗净去蒂，将西红柿对半切开。  【8】做酱汁 将适量的黄芥末和美乃滋放入密封袋中混合均匀。  【9】装盘 将煎好的蛋装盘。  【10】搭配装盘 将综合生菜、切好的西红柿放在蛋上，淋上调味酱。  【11】装盘 将烤好的面包片放在盘中即可享用美味。 如果每天早上被这样的早餐叫醒，这一天是不是会更加的幸福呢？煎蛋配上有水分的食材，有蛋白质也有蔬菜的营养！以及烤过的脆面包，这个真的是皇帝的早餐！喜欢美食的你，是不是又对早餐和鸡蛋有了新的认识呢？ ▼ ▼ ▼ 活力早餐蛋：“我长这个样子！”     ▼ ▼ ▼ 亲子盖饭 ➜ 酥炸可乐饼 |
|