| 厨爹 | 2017-12-09 16:03 |
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“这只爱情鸟已经飞走了，我的爱情鸟她还没来到……” 唱《爱情鸟》的林依伦，现在有个响当当的名号：饭爷。  林依轮是演艺圈里知名且专业的吃货，他撺的“林家饭局”小有名气，画家、演员、歌手都爱来“蹭饭”，“饭爷”的名声也由此而来。  林依轮把对歌唱的执着和专业延续到美食上，创立「饭爷」品牌，执着于辣酱一定要，将他心目中最真材实料的美味辣酱带给大家。  图片来自网络 「饭爷」诞生之初就受到那英、冯绍峰等众多明星吃货的倾情推荐，短短两天便卖出3万瓶，直到脱销。  图片来自网络 就连“食神”蔡澜也力荐「饭爷」辣酱。  图片来自@蔡澜微博截图 一瓶辣酱的匠心 走过云贵高原、四川盆地等七大辣椒产区，林依轮尝遍了辣度从4000度到90万度的所有辣椒。  图片来自微博 林依轮说自己“对食材很挑剔”，每一款辣酱，林依轮都和他的团队测评并改良N+1次，力求达到最佳口感，林依轮笑言“到产品正式上线我胖了 10 斤”。  老干妈的好吃，或许只是普通的、大众的好吃，像一个没有记忆点的路人甲，而「饭爷」是能满足你一切想象的辣酱，在吃过它之前，你可能对真正好吃的辣酱一无所知。  「佐饭香牛蘑王辣酱」 最让人难忘的是这款「佐饭香牛蘑王辣酱」。  三大花椒产地之首的茂汶大红袍花椒入料，麻而不呛，辣而不燥。取草原饲养新西兰牛肉弹润多汁的部分，经12小时匠心腌制，每一粒都饱满丰润。  福建古田香菇脆嫩的口感和牛肉粒完美融合，最终辣酱鲜香诱人。每一口都能嚼到大颗的肉粒，空口吃掉一瓶不成问题。用来下饭、拌面更是一绝，解馋又满足。  「松露油杏鲍菇辣酱」 虽是纯素酱，但是口感依旧惊艳，是素食者和健身党的最爱。  选用意大利进口的珍贵松露油，开盖后扑鼻而来松露芳香率先抓住味蕾；  240°高温高纯度压榨当季新鲜菜籽，提炼出几乎不含胆固醇的菜籽油；  将杏鲍菇最肥厚鲜嫩的部分切成均匀的小粒，并佐以七种辣度分明的辣椒，历时3天制成，每一口都是别样鲜香爽口，让人无法拒绝。  「鲜椒香辣酱」 优选四川双流二荆条辣椒，混合酱香浓郁黑豆豉、涪陵原产地爽口榨菜，60天古法炮制的泡椒的加入，让整瓶辣酱辣而不燥、鲜美味醇，再挑剔的味蕾都能满足。  「落花生香酥脆」 吃一口满满花生碎的酥脆，油辣子和白芝麻的香气扑鼻，拌面绝佳。  |
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