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wcg112233 2017-12-09 10:28
没有喝过豆汁儿不算到过北京,豆汁儿已经扎根在老北京人的胃里,在磁器口的豆汁儿店有着几代人的传承,这里的豆汁儿不是煮的而是熬的。

有豆汁儿就一定得配着焦圈咸菜,北京人一般都这么吃。豆汁儿酸的,咸菜咸的,配上辣椒是辣的,然后再配上焦圈的焦香味,这一系列味道在嘴里很刺激。


沙漠之虎 2019-06-08 07:12
老北京的味道,很不错


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