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厨爹 2017-11-18 12:53
渐冷的秋季要吃什么才又暖又香?来一碗热腾腾的羊杂碎,你觉得怎么样呢!今天咱们就一起去尝一尝西安那些色味香浓、口感扎实、营养丰富的羊杂碎吧!
陕北赵二羊杂碎
这家店的杂碎获得很多好评,色香味都不错,乳白色的汤味道挺浓,土豆粉条很爽口,羊血、羊肚、羊头肉收拾的干净细致。
这让陕北老乡在西安也能吃到真宗的家乡味道,这才是满满的幸福!
这家的油旋夹猪头肉,油旋层次分明,陕北叫猪头肉为香肉,口感都不错。
【人均】16元
【地址】电子信息路高速太白锦苑(紫薇尚层东北)
绥德羊杂碎
这家店非常的有特色,油旋夹肉和羊杂碎,都很好吃,一份面配很多小菜,很丰富。一碗羊杂碎加个油旋夹肉,真是美味又实惠!
当然这家的碗托也很地道,羊杂碎和碗托都是店里的明星产品,很多食客来了,都是各样一份,一次吃过瘾。
整个的制作的过程都是透明操作,看起来很干净!
【人均】18元
【地址】凤城三路与贞观路十字6号大院内东南角
草原羊杂碎
这家店的羊杂粉丝汤,比一般羊肉水盆店里的羊杂汤味道好喝多了,不腻不腥。
还有一个比较实惠的是在网上下单,很多人因为天冷不愿意出门选择外卖,虽然没有刚做出来的可口,但还是保持了羊杂碎的原滋原味
口味重的可以尝试,很像内蒙口味的羊杂碎!
【人均】17元
【地址】太安街与安东街十字路口西100米
小岗羊杂碎
环境很不错,陕北口味很重,擦擦油略大但是味道正,杂碎汤好喝得真的是没话说。
这家的汤只有真正喜欢吃羊肉的人才会觉得是人间美味,因为完全是用羊肉所做的大骨头汤,很重的羊肉味道,再配上一个芝麻麻酱烧饼,一碟韭菜花腌口蘑,羊杂汤会更有感觉!
店里原木装潢设计充满着羊肉的味道,每天都会看到有人在排队等着
【人均】19元
【地址】西安经济技术开发区凤城一路南康村东区6号
神木羊杂碎
相比之下,这家的羊杂碎比较接地气,味道重,羊杂汤的味道很赞,可以放辣子
这家不仅价格便宜,而且口味更大众化,任何食客都能接受的鲜美,这也是一直以来很多人无论排多长的队都要买到的原因,!
【人均】13元
【地址】北池头社区东北角曲江综合市场



沙漠之虎 2019-06-12 12:35
在西安点过一碗羊杂碎,吃了一口放弃了


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