| 厨爹 | 2017-11-16 23:12 |
 这几天不知是天气忽冷忽热，还是有点累，一向身体很棒的我，突然感冒了，白天喝了两大瓶热水，没见好，晚上就啥胃口也没有，就想煮些粥喝。 万圣节还留了一个小南瓜，抓一把米，几粒红枣，想为自己煮一碗甜丝丝的南瓜粥。尽管人有点不舒服，做起饭来还是一丝不苟，不肯马虎。30分钟为自己煮好一锅稠滑的红枣南瓜粥，还不忘拍几张照片分享。 敲开一个咸鸭蛋，拌着流油的蛋黄，呼呼一下就喝了一碗，不过瘾，翻出冰箱里的酸菜，又喝了一碗粥。老公在旁边看着，说：不是感冒没胃口吗？这一锅粥倒喝了半锅。 我振振有辞：不多吃点，怎么好得快啊！ 人生在世，我们得首先把自己照顾好了，才有余力去照顾别人，不是吗？  材料：优质大米100克，红枣10粒，南瓜250克  食材  大米淘洗干净后加5饭碗水，水一次性加足，不要再添加  加入洗净的红枣  大火烧开  改小火，可以让盖子开一会儿，保持水微沸再加盖煮15分钟  南瓜洗净去籽，老南瓜要去皮，我这种就不用了。  用刨丝刀刨成丝  南瓜丝加入粥里，大火烧开后，改小火煮20分钟  中间可以开盖搅拌一下，防止粘底  20分钟后煮至粥粘稠，就好了。  敲开一个流黄的咸鸭蛋，挖着吃配这个南瓜粥，呼呼两碗就下去了。 |
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