| 天人地 |
2017-11-05 07:23 |
随着智能手机、电视、iPad的普及，现在近视眼的人越来越多。如何保护我们的眼睛呢？ 给眼睛提供丰富的营养，是养护眼睛一个重要的方面。
那么对眼睛有好处的食物有哪些呢？
1、黑豆
黑豆属于常见的一种豆类，不少人会吃黑豆补肾，其实，在生活中吃黑豆对于眼睛也有很好的保护作用。视力低下，头晕目眩是很多伏案工作的上班族最大的感受，吃黑豆能够很好的缓解这些不适症状，《本草纲目》记载：“豆有五色，各治五脏，惟黑豆属性寒，可以入肾。治水、消胀、下气、治风热、活血解毒，常食用黑豆，可百病不生。”可见吃黑豆是很多人公认的补肾益气的佳品。
在吃黑豆的时候，还能够有效的养阴补气，对于清热明目也有一定的功效。吃黑豆能够吸收其中的花青素、维生素A，这些物质能够有效的缓解眼睛疲劳，对于防止视力下降也有很好的帮助。醋泡黑豆对于视力有很好的保护作用，能够有效的促进黑豆中营养的溶出，对于摄取营养会更加有效，经常食用醋泡黑豆对于视力有很好的保护作用，上班族朋友不妨试试。
2、枸杞
枸杞是生活中常见的一种食材，既能够食用，也能够治病，就药用价值来说，在枸杞中有大量的胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、甜菜碱、矿物质等。这些物质具有增强白细胞活性的能力，对于抑制脂肪在肝细胞中沉积，促进肝细胞新生也有很好的帮助，从而能够有效的治疗中心性视网膜炎、视神经萎缩等。在中医看来，吃枸杞能够滋肝补肾、益精明目，对于增强身体免疫力也有非常好的作用，对于上班族来说，可以在工作一段时间用枸杞泡茶喝，可以缓解眼睛疲劳。
3、牛奶
牛奶是生活中常见的保健品，喝牛奶对于保健身体有非常好的作用，注重身体保健的人每天早晚都会喝一杯牛奶。家长会让孩子多喝牛奶，通过喝牛奶补钙，以此来帮助长身体;晚辈去看望长辈的时候，也会购买一些老年人食用的奶粉，对于老年人强身健体也有帮助。
其实，在生活中适当的喝一点牛奶对于保护视力也有帮助，这是因为在牛奶中有较多的维生素A，维生素A也被称作视黄醇，在人体视觉中发挥着非常重要的作用，能够参与到视网膜中内视紫红质的形成。要是维生素A的含量不足，会造成眼睛适应黑暗环境的能力有所减弱，导致视力低下，严重的时候，还会导致夜盲症。因而，在生活中不妨通过喝牛奶补钙，对于保护眼睛也有很好的帮助。
4 、西红柿
西红柿是生活中常见的一种蔬菜，吃西红柿是不少女性夏天喜欢做的事情，通过吃西红柿能够很好的保健身体。在吃西红柿的时候能够有效的保护眼睛，这主要是因为西红柿中有较多的维生素C，这种物质能够减弱光线对眼睛的损害。
较弱的光线容易和眼睛中的晶状体发生反应，造成白内障的出现，白内障也是一种常见的眼部疾病，不少老年人更是深受其害，白内障要是得不到有效的治疗，对于生活都会造成很大的影响。富含维生素C的食物，能够有效的缓解白内障带来的不便，经常食用，对于保护眼睛很有帮助。因而，在生活中不妨多多的食用西红柿，补充身体的维生素C，以此来保护眼睛。
5、龙眼
龙眼属于性温的食物，其中含有较多的蛋白质、矿物质、维生素等，具有较强的滋补功效，对于保护视力也有很好的帮助。这是因为在龙眼中有较多的维生素C，能够很好的缓解视力不适症状。不少人会担心龙眼吃多了会导致上火，其实，龙眼适当的吃一点对于身体是有帮助的，在吃龙眼的时候能够滋补身体，对于滋阴补肾也有一定的功效。因而，在生活中不妨通过食用龙眼来保护眼睛。
6、山药
山药是一种药食两用的食材，吃山药对于身体保健是有非常大的帮助，对于一些体虚的人来说，吃山药能够滋补身体。而当把山药做成汤，配合桑葚子、红枣一起食用，不仅仅能够达到补肾的目的，对于消除眼睛疲劳，改善视力更有帮助。因而，在生活中不妨适当的食用山药，以此来保护眼睛。
7、小米
小米是生活中常见的粮食，吃小米能够有效的吸收其中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等。以其中的维生素B来说，在常见的粮食中居于首位，可见小米中维生素B的含量之高。把小米熬成粥进行食用能够有效的预防消化不良，对于预防脚气也有一定的作用。
同时，吃小米还能够防止反胃、呕吐，对于滋阴养血也有帮助，女性吃小米还能够有效的减轻皱纹，避免色素沉着。而在这里主要介绍吃小米能够保护眼睛，这主要是因为在小米中有较多的锌元素、铬元素，这些元素能够很好的改善眼睛组织功能，有效的防止视力减退。因而，在生活中不妨适当的吃小米来保护眼睛。
现代人近视已经成为普遍的一个问题，小学生十岁不到就戴上厚重的眼镜也是常见的事情。既然眼睛的疲劳和损伤已经是无可避免的事情，那么我们只能在日常生活中通过各种常见的方法，来慢慢保护它、恢复它，最基础的莫过于从饮食入手。
Connie，某美资灯饰公司的高级跟单经理，由于最近每天的工作时间都在12小时以上，又多半在电脑前，所以Connie总是感觉眼睛干涩、疼痛、视觉模糊，后到医院检查，患上了干眼症和视频终端综合症。专家，“视觉疲劳”是常见现象，日常可以多吃有益食物利于眼睛保养。
蓝莓 蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的，而蓝莓的花青素最丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。“花青素”是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素。它是一类可溶性的色素，颜色从蓝色一直到红色。对花青素的药理研究发现其对促进视红素再合成、改善循环、抗溃疡、抗炎症有很好的疗效，可以明显改善用眼疲劳。
香蕉 香蕉中的钾可帮助人体排出多余的盐分，让身体达到钾钠平衡，缓解眼睛的不适症状。此外，香蕉中含有大量的β胡萝卜素，当人体缺乏这种物质时，眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神。多吃香蕉不仅可减轻这些症状，还可在一定程度上缓解眼睛疲劳，避免眼睛过早衰老。
三文鱼、吞拿鱼、沙甸鱼 其中的欧米伽(OMEGA)-3脂肪酸超多。它主要包括α-亚麻酸(ALA)、EPA和DHA。α-亚麻酸能随身体需要，被转化成DHA及EPA。欧米伽-3是我们大脑、眼睛及神经系统等器官的基本物质，也是保持细胞膜功能健全的重要成分。其中DHA更能促进大脑细胞和视网膜感光细胞的发育，因此有助于视觉系统发展。此外，DHA和EPA也能延缓泪囊细胞死亡，增加泪水分泌及有助形成防止泪水蒸发的油脂层，从而减轻眼症患者的不适。
动物内脏(肝、心、肾) 眼睛组织修补需不断补充蛋白质，而动物内脏不但含有丰富维生素，也含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成分，眼睛也不例外，所以组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。
绿茶 茶叶中含有丰富的维生素A，还能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。
玉米 从许多流行病学的研究发现，玉米中的黄体素、玉米黄质可以预防老年黄斑性病变(AMD)的产生，而老年黄斑性病变是眼睛老化所造成的疾病，严重时会造成视力缺损。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。玉米中的玉米黄质含量尤其丰富，能帮助眼睛更明亮，是抗眼睛老化的极佳补充食物。
枸杞子菊花茶、决明子茶 现被办公室白领称为“亮眼八宝茶”，因其具有清肝明目作用，如肝热上冲所致目赤肿痛、羞明多泪、视物模糊，以及青光眼、白内障、结膜炎等。因其有保护视神经的作用，对现代电视族、电脑族等易引起眼睛疲劳的人群有补益。
坚果类和硬质食品 多吃些坚果类和硬质食品，如花生、开心果、杏仁、核桃等，通过咀嚼可以带动眼外肌的运动，可以改善眼周血液循环。
Tips：为眼部做瑜伽
与电脑朝夕相处的白领们经常会觉得眼睛疲劳甚至疼痛，最简单的预防方法是做眼保健操，如一些“小物理治疗”的护眼瑜伽可以缓解眼部疲劳，使疲劳的睫状肌活跃，从而改善眼部微循环，具体如下：
指压、按摩眼周 (1)在眼睛上方，从眼角朝眼尾处缓缓移动手指。用大拇指的指腹按摩太阳穴处，每按一处深呼吸一次。(2)将中指放在眼尾处，朝外侧轻轻地提拉按摩。(3)将手指放在眼睛下方，从眼尾向眼角慢慢移动，用食指和中指(或中指无名指)指腹按压眼睑。
按摩脸颊及眉头 (1)在眉头上方附近用中指和无名指以画圆圈的方式，稍微用力按摩。(2)在颧骨上方处以画圈的方式按摩，这个步骤再加上一步眉头按摩，平均约按3分钟即可。(3)涂上适量的眼霜，配以温水敷眼1-2分钟，不但能缓解眼部细纹，还能起到美容的功效。
让眼球做操 (1)将双眼闭上约2-3秒。(2)尽量睁大眼睛，停约2-3秒。(3)眼球分别向左、右移动，各停约2-3秒。(4)眼睛向上看约2-3秒。(5)眼睛向下看，约停2-3秒。以上动作重复至少做3次。
如何通过饮食保护视力吧。
(一)家常视宝汤：
材料：鸭肝 150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。
製作方法：
1.芹菜切小段，磨菇、木耳切丁，肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉。
2.油烧至5分热，爆香姜、蒜，加入蘑茹、木耳，加适量水，煮沸，再加入肝泥并搅和，调味，投入芹菜煮沸，起锅滴入少许麻油。
功效：补益肝肾、养血明目、增强免疫力。适合肝虚目暗、视物模煳、夜盲贫血症，是小儿护眼的最佳食疗方。
(二)菠菜护眼汤：
材料： 1.猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许，清高汤1公升。
2.故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。
作法： 1.将四味中药材洗净加水1000c.c.，煎煮约20分鐘，滤渣留汤备用。
2.猪肝去筋膜洗净后切薄片，菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花，加入中药汁、猪肝、菠菜，煮开后放入适量食盐，搅均后起锅加入少许香油即可食用。
功效：补肝养血、明目润燥。常食可改善视力，并可治疗小儿夜盲症、贫血症，均有良好的补益作用。
上面的两款食谱都是能帮助我们有效的保护的视力的，但是要是想更好的保护视力我们还是应该在用眼睛的时候注意保护和休息。 |
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