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厨爹 2017-11-02 13:28

鱿鱼的营养价值非常高,其富含多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。对于需要减肥的人群,喝酒的人群都是很好的美食,今天就带大家做一道简单的家常炒鱿鱼的做法


准备材料:鱿鱼丝,猪肉丝,韭菜苔,红椒,淀粉,胡椒粉,老抽,黄酒,盐,鸡精




制作步骤:将肉丝用淀粉,胡椒粉,黄酒,老抽腌制备用,鱿鱼丝用胡椒粉,黄酒腌制备用




腌制过的鱿鱼用开水焯烫,猪肉丝过油捞起备用





另起锅热油,爆香辣椒,倒入鱿鱼丝,韭菜苔,红椒,盐一起翻炒到韭菜苔断生



韭菜苔断生后倒入肉丝翻炒均匀,起锅前撒入鸡精即可





这道菜色泽漂亮,看着很有食欲,吃着也非常美味,喜欢的朋友转发分享就一起学起来!



假正经也 2017-11-02 16:08
鱿鱼一炒就容易出水,而且炒的时间过长,就老了不好吃了。

wowoni 2017-11-02 17:28
看着就流口水啊,我喜欢这道菜


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