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wcg112233 2017-11-02 12:14
我们在调制红烧汁时，除了加入生抽、老抽、糖色外，还加入了排骨酱、海鲜酱增加鲜味，加入了蜂蜜增加亮度。
具体做法：锅内放入清水600克，下入老抽50克，生抽25克，糖色70克，排骨酱15-20克，海鲜酱、蜂蜜各10克，大火烧开后，改用小火慢慢熬至汤汁浓稠，即可出锅。


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