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2017-10-19 10:26 |
新口味早餐小吃食谱做法: 鸡蛋和它竟是绝配~ 鸡蛋藏着鲜嫩的蟹肉,没吃过吧? 真真是好吃极了 没吃过的你,赶紧试试吧~
准备食材 4个鸡蛋 120克熟蟹肉3毫升鱼露3克白胡椒粉10毫升花生油 适量香菜(根据自己的口味)对餐饮创业项目感兴趣吗?点击http://www.chuangbangcanyin.com/cqsq-m/ 或咨询QQ2913549774获取免费创业资料 1个青辣椒(去籽并切碎) 具体步骤 1打鸡蛋,拌匀;加入鱼露、白胡椒粉和青辣椒末,搅拌均匀。
2不沾平底锅中火热油,油冒烟后,倒入蛋液。
3摇动锅子,使鸡蛋受热均匀,加入蟹肉,撒上香菜。
4煎到蛋液基本凝固,呈现淡金色,翻面,用锅铲轻微下压蛋面。
5煎至底部呈金黄色,起锅,放在食用级硅油纸上。
6对切,切成四块,装盘,放上香菜,享受吧!!!
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