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厨爹 2017-10-18 18:55
有人说,人生唯饮食和爱情最为真实,在日复一日的平淡生活中,是食物一次次抚慰疲惫的身体和心灵。美食有着不可忽视的治愈能力,跟食物谈场恋爱,就像享受了一次心灵的光合作用,给予人能量与生存的氧气。
是《食神》里的黯然销魂饭

是《深夜食堂》里的土豆炖肉

也是《绝代艳后》里的马卡龙,爱情虽失意,好在还有蜜意。

生活如同《美食、祈祷和恋爱》的现实版一般,是鸡毛蒜皮,是茶米油盐,但有的人却活得光鲜亮丽,游刃有余,充满热情,要与爱的人一日三餐,吃很多顿饭。在他们眼里,甜蜜的爱情就像是刚烤好的红莓派,温热的香甜漫上舌尖,馥郁的清香直奔心尖,那一刻好像整个世界都是属于彼此。

记得我们刚来上海的时候,离乡背井的,有种相依为命的既视感。因为收入不高工作压力小,所以基本上每天都能自己下厨房做饭,除了练就一手好厨艺,更是让心爱的他吃得健康满足。
上海阴冷的冬天,难以适应,所以就想方设法将最【暖冬】的爱意带给他:
一碗热气腾腾的米饭,舀上一大勺猪油和酱油,再来上一杯凉凉的啤酒,工作一天的疲惫也能烟消云散;

热气腾腾的鱼片粥,食材触手可得,但加以用心烹饪就能带来绵密的口感,配上咸鲜的鱼片,出品完胜餐厅级美味的热粥,让寒风不在刺骨;

清炖牛尾,从沈阳韩国街带回的石锅早已成为不可或缺的烹饪工作,为加班的他留一锅暖胃的夜宵,看着他连锅端把汤都喝完,眼睛笑到眯成一条缝,减肥的事情留到明天再说吧!

在我们相爱的时间里,美食承载着我们所有的记忆,而且永远不会消散,再普通的食物,正因有了记忆的疼爱,才会让味蕾沦陷其中。
——美食爱好者Catherine的暖冬物语
每个人的心中都有一道抹不去的气味,一旦再次闻到,记忆就被打开,平凡之事亦最浪漫,是亲手为所爱之人下厨烹饪,承载着点滴爱意,几平米的厨房便也因此变得柔情蜜意,好像系着的围裙都变得美丽。
百年料理品牌KitchenAid凯膳怡
—— 寻找你的暖冬美食故事
在都市漫游的心灵要靠美食疗愈,这个暖冬,KitchenAid做东,想与你一起制作美食,顺便聊聊关于美食的各种记忆,无论是曾经的往事,还是未到来的告白,那些在心底扎根的、经由美食牵连在一起的人和事,都将由这次活动重新被记起。



沙漠之虎 2019-06-28 22:27
土豆炖肉,这个可以换成牛肉就更棒


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