| 厨爹 | 2017-10-18 17:18 |
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今日，听说广西名特优农产品交易会在西安召开，随几位朋友前去溜达，展品以广西水果最为突出，柚子、百香果、荔浦芋头等很抢眼，却偶遇了六堡茶。   偌大的展厅，展品众多，从东走到西，再从西走到东。逛累了，见茶展位上有人招呼歇歇脚吧，顺便喝杯茶，学到了很多知识。  随着人们对健康认识的提高，时尚生活人士，聚会喝酒逐渐变成了抽空喝茶。喝茶，如同交友，也要找有眼缘的。  其实，我不会喝酒，茅台和散酒到了我嘴里都是一样的烧；我也不会喝茶，品不出茶的贵贱之分。但为了身体健康，大家的确是饮酒少了，喝茶多了。  今天喝的这杯茶，名曰广生祥六堡茶。入口柔厚绵滑，对于深秋季节，增添了许多温暖。同行小伙伴说，喝了冒汗，商家说：这就对了，这款是祛湿功效十足的古法六堡茶。  据我了解，广西茶园多生长在湿热多雨的地方，怎么还会祛湿呢？莫非“以毒攻毒”？后再询问，才知清代医家徐洄溪总结有“凡药之用，或取其气，或取其味……或取其所生之时，或取其所生之地。”原来，还真是因为六堡茶茶区常年湿热多雨，茶树生长繁茂，根叶天生具有“抗湿因子”！  这一说就明白了。古来南方多瘴气，人们发现并煮/闷茶叶，清热解毒、消暑祛湿，并发现其隔夜不馊，让茶慢慢从治疗疾病到预防疾病、养生保健方面过渡，日常饮用以辟瘴祛湿。   据资料显示：清中后期，两广动荡，很多人远渡南洋，集中在马来西亚开采锡矿。常年在水湿环境中作业的他们，发现常饮六堡茶的甚少得病，于是六堡茶祛湿调肠胃的功效传播开来，六堡茶逐步进入家庭茶肆，成为南洋及两广民众的生活必需。  湖南农业大学刘仲华教授也用试验揭示了六堡茶调节肠胃的机理：菌群调控、双向调节。肠胃调和，脾脏运化水湿能力随之加强。  看样子，体内湿气重的朋友，必须结缘六堡茶。这样有助于改变便秘、大便不成形、排毒不畅、脸上长痘、肚子出现游泳圈、舌苔厚腻、食欲不佳、精神状态差、胸闷、身体疲乏，懒得运动，有头昏脑涨之感，易困倦，记忆力减退等症状，让我们生活年轻态，更健康！    |
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