| wcg112233 | 2017-09-24 08:19 |
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不知从什么时候开始，“抗氧化”一词逐渐走入人们的视线，并越来越受到大众的追捧。 不少生产厂商也似乎在一夜之间找到了产品卖点，并开始极力宣传自家的食品或者保健品拥有抗氧化、抗衰老的功效。 不过，被“捧上天”的抗氧化产品真的有这么神奇吗？是不是吃得越多，老得就越慢？希望这篇文章能为你揭晓答案。 1.“抗氧化”其实是个啥？ 任何生命（包括人、动物和植物）从新生到衰老，直至最终消逝，是个不断氧化的过程。造成氧化的元凶，就是自由基。如果将身体衰老比喻成生了“锈”，那么这些“锈”就是我们体内产生的过多的自由基。 抗氧化作用就是通过阻止更多自由基的生成，尽量延迟“生锈”时间。 2.吃点东西，就能“抗氧化”？  一些天然食物，确实具有抗氧化的功效，理由如下： 对于植物来说，接受阳光照射，在太阳光下生长既是生命的根本，又是自由基产生的源泉。 有些“顽强”的植物为了生存会自动产生抵抗自由基的物质来保护自己。人们通过摄取这些植物，也就间接也获得了抗氧化物质。这些“自强不屈”的植物比如番茄、胡萝卜、葡萄（可酿制成葡萄酒）、茶叶和可可。而它们所富含的番茄红素、β胡萝卜素、白藜芦醇、儿茶素和黄烷醇，也就是商家重点推出的，以及各路保健品所富含的抗氧化营养素。 3.“抗氧化营养素”是不是补得越多越好？ 并不是。 美国塔夫茨大学的助理教授Diane McKay认为，人体内的氧化剂与抗氧化剂保持平衡，才是保持健康和生命活力的最佳状态。
春雨君认为，对于健康的，不需要额外补充营养素的人来说（需要补充的童鞋请咨询医生），平日里注意摄取富含抗氧化营养素的天然食物已经足够，无需再额外补充抗氧化保健品。 再多说一句，目前来说，还不存在能永葆青春、长生不老的神奇食物，千万别被商家“忽悠”了。尊重自然规律，戒烟限酒，通过改变生活方式和增加运动来尽最大可能减少疾病，保持健康，才是对待衰老最该有的态度。 |
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