西青区
沙窝萝卜

“萝卜就热菜，气得大夫满地爬”青萝卜可是清热解毒的好物，属沙窝的最为甜脆，“赛鸭梨”是它的俗称可见这萝卜有多甜，生吃完全尝不到辛辣。
杨柳青茶汤

“大铜壶里积煤柴，白水清汤滚滚开，一碗冲来能果腹，香甜最好饱婴孩”，这首诗说的就是茶汤。杨柳青茶汤已有百年的传承历史，还被列入西青区非物质文化遗产名录。
津南区
小站稻米

天津人吃米就吃津南小站的米。“白里透青，油光发亮、粘香适口，回味甘醇”是小站稻的特有风味，米的质量上乘，以前成为宫庭御膳米。
葛沽海鲜

葛沽镇地处天津的九河下梢。因为与海相连，所以淡水产品和海产品十分丰富，盛产各种鱼虾、螃蟹。到季节去葛沽吃海鲜不仅能大饱口福，还不必担心钱包。
北辰区
红烧牛舌尾

北辰区的天穆是回民的聚集地，当然少不了回族的美食。红烧牛舌尾就是经典的一款清真菜，牛舌瘦而不柴，牛尾肥而不腻，口味醇鲜，汁浓味厚。
菱角汤

菱角汤类似我们平常吃的云吞，不过是羊肉馅的。虽说馅是羊肉的，但却没有膻气，吃腻了平日的云吞，来碗菱角汤准能找到新奇体验。
武清区
杨村糕干

杨村糕干距今已有600余年的历史了，几乎和天津建城的时间相同，这么多年在津城里经久不衰，它当然有独特的吸粉理由：洁白细腻，松软可口，而且还具有健脾益胃的作用呢。
豆腐丝

菜市场中总能听见“武清豆腐丝”的吆喝，武清东马房豆腐丝历史悠久，卤味浓重，咸香适口，以独特的工艺和传统配方而享誉京津地区。
宝坻区
黄板泥鳅

别看泥鳅长得有点不受待见，人家可是“水中之参”呢。宝坻的黄板泥鳅更是因为其肉质清淡、细嫩出口国外。
肉饼

流行于宝坻的肉饼，是一种地道的传统名吃。据传，这种名吃早在清朝乾隆年间就已盛行。每斤面粉和每斤猪肉只做四张肉饼，每张肉饼上下分八层，先炸后烙，层次分明，外焦里嫩。
静海区
独流老醋

独流老醋不仅是天津人日常不能缺少的调料，也是全国三大名醋之一。一到腊八节，每家每户都用独立醋泡上大蒜，待到春节蒜变得翠绿，醋也有了微微的辣味。
火锅鸡

据说天津市最好吃的火锅鸡都在静海，这个本不是天津特产的美食在这里发扬光大，让静海人在外工作学习时都好不想念。
宁河区
河蟹

天津人很幸福，不用和全国人民抢阳澄湖大闸蟹，因为我们有河蟹啊！我们这里的河蟹一样蟹黄似火，膏白如玉。而且还可以去亲自钓，吃着自己的劳动果实更加满足。
芦台春酒

芦台春酒所用的酿酒水来自燕山山脉，是天然的弱碱性矿泉水，为芦台春酒赋予了独特的风味，也使宁河芦台出好酒的名声在外。
蓟州区
碗坨

天津市其他区的吃货们怕是从来没见过碗坨，第一次听蓟州的朋友形容以为是焖子呢，但是碗坨是荞麦面做的，不用煎直接淋上麻酱、蒜汁、辣椒等。
洇溜镇猪蹄

洇溜镇猪蹄做得最好是在蓟州的人都知道的事，这里做猪蹄已有百余年的历史，专做猪蹄的餐厅也有十几家，烂烂糊糊的猪蹄软糯得仿佛不需要咀嚼。