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厨爹 2017-08-14 15:03



柯布咖啡,位于厦门金榜路,小小的店却有大大的梦想,那就是致力于寻觅世界上最好的咖啡豆、茶叶,并将其呈现于大众,佐以健康、自然的有机餐点,让每一位顾客享受最本真的精致料理,柯布的初衷即是还原一切的根本。这么有梦想的店,我一定要来感受一下。



来到店前,门面小小的却是清新可人,店内也不大,但布置的温馨亲切,有不少精致的陈设,有各种书籍,座位很舒适,在这喝喝咖啡,品尝点心,看看闲书,偷得浮生半日闲,一定很惬意。









店里的都选用品牌的优质食材,美味又健康。



一保堂抹茶奶酪伦敦卷、芒果伦敦卷,色泽很漂亮,绿的清新自然,橘的娇嫩柔和,口感细腻绵密,蓬松而不松散,紧实而不艰涩,恰到好处。里面包裹的奶油入口即化,甜而不腻,甜美清爽。抹茶的清甜,芒果的芳香,让人不禁陶醉其中。





柯布手作凤梨酥&凤黄酥,选用优质凤梨,真材实料,外皮香酥,内馅是天然的酸酸甜甜,带回家当零食自己吃还是当伴手礼送人都很棒。



印度香料奶茶,最近刚看了印度电影《摔跤吧,爸爸》,拍的很棒很感人,也让我对这印度香料奶茶十分感兴趣。外表看起来并无特殊之处,喝上一口,才发现果然奇妙,独特的印度香料味令人精神一阵,忍不住再喝一口细细品味,果然是回味无穷。



芝士奶缇柯布茶,上面是一层洁白细腻的奶盖,用鲜牛奶长时间搅拌而成,入口绵密柔和,清新甜美,口感和味道都是我喝过的奶盖中的上品。红茶清香甘甜,回味悠长。



香港传统冻柠檬茶,清凉冰爽,酸酸甜甜,清香可口,夏天来上一杯无比畅快,怪不得在香港这么受欢迎,来到大陆后也深受喜爱呢。



焙茶拿铁,浓郁的茶香加上清甜的奶香,搭配的天衣无缝恰到好处。



法芙娜巧克力思慕昔,选用顶级的巧克力品牌之一法芙娜制成,相当的浓郁粘稠,真材实料,诚意满满。虽然很浓郁,但喝起来却很清爽,可以分层喝,也可以搅拌喝,各有奇妙之处。



虽然目前还是个小咖啡店,不过有梦想,有坚持,就自然能感动人们。

wcg112233 2017-09-26 11:29
芒果伦敦卷色泽很漂亮绿的清新自然真的是小清新啊

沙漠之虎 2019-07-28 20:19
咖啡店变成甜点了,做的模样很不错


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