凡是远方，不是诱惑于风景，就是诱惑于传说。而这一次，我们被远方的康定城所诱惑，则是源于美食。

每个人的心里都住着一个吃货，所以，这一次前往康定的路上，幻想的不是一首情歌的美好，不是高原小城的风光和凉爽，而是那琳琅满目的藏族美食。



这次美食节，在康定情歌广场举办，会场人山人海，嘉宾早已入席，我作为个吃货，肯定是在会场到处游走，寻觅各种美食咯。



来的时候，刚好遇到美食节开幕，开场嘉宾正拿着锤子喜悦地敲击刻有“玩味甘孜”的冰雕，搞得我也想上去耍冰，一定很爽！但朋友拉着我往两个人偶边跑，偏要合影。



望着两只迷之造型的卡通人偶，我有点懵逼，看了半天才发现是松茸的样子，不过“万菌之王”的卡通形象原来是这样？不过看久了还是蛮呆萌的，赶紧拍两张留作纪念。



挥别松茸人偶，走过大气的“环保色”地毯，感觉走进了一个矩阵区域，这里主要展示高原特产。



除了围观群众，居然还有多位网络红人现场直播美食节盛况！



各种高原特产成了网红们直播的素材，拿着茄子和粉丝们互动，感觉更有亲和力了呢。





这片展示区除了各种高原特产外，还有各种以松茸为主题做成的菜肴，有金汤松茸、松茸扒牛掌、碳烤松茸......但是隔着玻璃，只能看不能吃，内心一个大写的抓狂。



不过旁边的食材冰雕，倒是满足了我对食物的视觉满足，松茸等珍贵食材，如同艺术品做成了冰雕，放在展区供大家观赏。



离开展示区，来到秀台前，美食家罗创忠、川菜名厨江祖彬、营养专家陈旭东等各位美食专家的对群众互动完甘孜高原地道食材的营养价值和烹饪方法后，特别邀请欧阳灿、陈楚泉等四位明星主厨，分别以松茸为原材料，制作了川、藏、粤和西菜特色菜式。





更有现场模特手持菜品的走秀，展示了麻辣牦牛肉干、石头烤松茸、原味煎松茸、青稞软欧面包等玲琅满目的美食，美人佳肴两相宜。



不过，最让人激动的是，大厨们现场以甘孜特色食材做出的潮汕牛肉火锅！群众和正在直播的网络红人，无不想上台一品这绝世美味。



怀揣着对美食的热爱，来到品尝区，忍不住去品尝奶香浓厚的糌粑、浓醇地道的酥油茶、正宗的牦牛酸奶，清香的青稞软欧面包；不过最具吸引力的，是松茸！



新鲜的松茸，做成刺身切片，摆盘后给群众试吃。我也忍不住去品尝了一片，感觉到那种说不出来的鲜活，如同大自然尽在口中的甜美。



不光大家都沉浸在美食的海洋，更有合作商当下签下合约，据我所知，现场交易达到了4500万元，甘孜美食特产的影响力可见一斑。

此次高原美食节可谓是不枉此行啊，不光吃到了各种高原特产美食，更吃到了珍贵的松茸刺身，更见到了松茸冰雕等景观，可以说是视觉和味觉的双重享受了。