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假正经也 2017-08-14 09:58
        观音茶牛肉汤属于家常菜谱,主要原料是牛肉;工艺是炖,难度简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
  
观音茶牛肉汤的原料:铁观音、牛肉
  
观音茶牛肉汤的配料:青豆,铁观音茶叶,柠檬(两片),橙子(橙皮若干片),八角(两三个),枸杞少许,黑胡椒碎,桂皮,香叶,花椒



  
观音茶牛肉汤的做法:
  1、茶叶泡茶待用,只留少许茶叶,柠檬两片,橙皮切丝,把所有的配料与牛肉倒在一起,加水,用高压锅压(也可以用炖锅炖)










  2、高压锅冒气,调最小,再炖二十分钟,打开盖倒入茶,再煮五分钟,关火。




wcg112233 2017-09-26 11:31
这做法还是很新鲜的啊真的是很不错的

沙漠之虎 2019-07-28 20:08
这都是谁想出来的主意啊,这样子做牛肉汤


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