| 天人地 |
2017-08-13 07:16 |
在夏天，因为天气炎热所以不少朋友都愿意多吃一点冷饮来降温，这个时候就容易引起腹泻，那么预防夏季腹泻有什么方法呢？下面就给大家推荐6种食物。
夏季为什么容易腹泻
1、夏天气温高，湿度大，是细菌、病毒、寄生虫等孳生的良好环境条件。而且在夏天，剩饭、剩菜、水果比起冬天更容易变质，就是某些细菌、霉菌孳生所致。
2、夏天苍蝇、蟑螂等肠道传染病的媒介大量孳生、繁殖。这些疾病传播媒介常在垃圾、粪便、厕所与食品、果蔬、餐厅、小食摊间来回活动，将病原体携带、传播开来。
3、夏天各种时鲜果蔬大量上市，人们生食的机会大大增加，无论怎样清洗，生吃果蔬比加热熟食会将更多病原体带入体内，对体弱多病、婴幼儿、老年人则形成腹泻威胁。
4、天气炎热，大量出汗，大量饮水，冲淡了胃酸，降低了胃肠道抵抗力，由口进入体内的病原体不能被胃酸杀死。正常人的胃液呈酸性，能将吃进去的大部分病原体杀死，人体不至于发病。大量喝冷饮对胃酸影响更大，因为冷饮会使得胃粘膜血管收缩，胃酸分泌减少。
5、夏天街头各种小吃摊繁多，方便实惠使得吃客如云，流连忘返。但是小吃摊不能流水洗碗，无防蝇设施，街头尘土飞扬，饮食卫生无从控制。每年夏天腹泻门诊都会接诊这样的病人，傍晚六、七点钟在街头小吃摊喝扎啤，午夜因腹痛、腹泻到医院打吊针。
夏季预防腹泻吃什么
1、红薯
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
2、南瓜
南瓜细软易吸收。南瓜有很好的养胃功效，它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，其含有的膳食纤维非常细软，易吸收。
3、圆白菜
圆白菜被誉为天然“胃菜”，生津止渴助消化，能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。
4、海带
海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。
5、黑木耳
黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。
6、石榴
中医认为石榴性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。味道甘甜的石榴也具有生津止渴润燥的功效，而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。
腹泻是我们日常生活中比较常见的或者是多发的一种疾病，很多时候由于暴饮暴食或者是食用不干净的食物等等的原因都会诱发腹泻的出现，特别是现在天气炎热，细菌滋生繁殖较快，病从口入，就更加容易出现腹泻的情况。那么为什么夏季出现腹泻的情况会增多呢？我们如何预防这种情况的发生？
腹泻是一种常见病和多发病，是指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过200克，或含有未消化的食物，或有脓血、粘液，腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适等，并伴有呕吐、腹痛、发热等症状。腹泻分为急性和慢性腹泻两类，急性腹泻发病急剧，病程一般在2-3周。
引起夏季腹泻流行的原因很多，主要有：
夏秋季节天气炎热，雨水较多，为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的自然条件。
虽然人体本身对外界病原体具有一定的防御能力，口腔有一定数量的溶菌酶，胃液含有大量的胃酸等均可杀灭随食物进入消化道的致病菌，但肠道致病菌能采用“以多制胜”或“乘虚而入”的战术侵害人们的健康。
夏季出汗较多，大量饮水，稀释了胃液也降低了局部抵抗力，为致病菌的侵入创造了条件。而且夏季炎热，人们休息不好，抵抗力下降，也易患腹泻病。
夏季人们大多食用各种瓜果、凉拌菜或冰镇饮品。如果这些食品的制作过程稍有不慎，极易造成污染而导致人们食用后增加感染的机会。
夏季蚊蝇和蟑螂滋生，可携带致病菌而传播疾病。
腹泻常见有以下症状表现
胃肠道症状 便意频繁，每次粪量不多并有里急后重感者，病变多在直肠或乙状结肠；小肠病变则无里急后重感。腹痛在下腹或左下腹，排便后腹痛可减轻者，往往为乙状结肠或直肠病变。小肠病变腹泻，疼痛多在脐周，排便后疼痛多不缓解。分泌性腹泻往往无腹痛症状。
腹泻次数及粪便性状 急性腹泻每天排便可达10次以上，粪便多稀薄，如为细菌感染（细菌性痢疾）常带血及脓液。如为糖稀或果酱样粪便，提示可能是阿米巴痢疾。稀薄水样便常见于食物中毒。出血性坏死性肠炎排出洗肉水样血便，带有腥臭的气味。
生活注意能防腹泻
预防肠道传染病的重点是防止“病从口入”。只要大家日常生活中注意下列问题，就会减少腹泻病的发病机会。
注意饮用水卫生。饮用水煮沸后用，可杀灭致病微生物。
讲究食品卫生。食物要生熟分开，避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存在冰箱内?且储存时间不宜过长。食用前要加热?以热透为准。尽量少食用易带致病菌的食物，如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品，食用时要煮熟蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后直接食用的方法都不可取。凉拌菜不妨加点醋和蒜。
意手的卫生。饭前、便后手要洗净。
洁环境。灭蝇、灭蟑。
量减少与腹泻病人的接触。特别是不要共用餐饮用具吃、喝。
发生腹泻急救3招 发生腹泻后三个步骤不可少。
一旦家中出现有腹泻、呕吐的病人。首先要及时到各医院的肠道门诊就诊，以便得到及时正确的治疗和处理。
如果不能及时到医院就诊，就要在家中及时口服补液盐。发生腹泻后人体损失最多的主要是身体里的液体和电解质。人体一旦脱水，很可能引发肾功能衰竭，这就是腹泻死亡的主要原因。所以如果腹泻后想喝水，就要喝点补液盐。小孩发生腹泻后也同样需要多补充水分。补液盐在医院和药店里都可找到。 |
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