人们常说‘冬吃萝卜夏吃姜’是有道理的，生姜具有祛风散寒、温胃的作用，再配上红枣煮汤，会起到很好的保健效果，下面给大家详细介绍一下。



促进气血流通

红枣枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用，生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用，二者合用，可充分发挥姜辛温而行，枣甘温而补之意，共同促进气血的流通，全身的血液循环也就得到了相应的改善。



排湿气

三伏天湿邪重，脾最容易被湿邪所困，湿气容易滞留体内难以去除。生姜中含有姜辣素，姜辣素能促使消化液分泌，增强消化吸收功能，起到健胃止呕作用。而大枣性温，可以补益脾胃，两者搭配，有很好的祛湿养胃功效。



红枣姜汤做法：

夏季最适合喝姜枣茶

材料：生姜、红枣、枸杞。

做法一：红枣掰开，和姜片一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，杯中放入枸杞，然后把煮好的茶倒入杯中就可以喝了。



做法二：煮姜枣粥

带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，出锅的时候放枸杞。



做法三：泡姜枣茶，适用于没时间煮的朋友

把姜切薄片，放保温杯中，加掰开的红枣，加入适量枸杞，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。