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2017-07-10 11:08 |
酷暑气候炎热干燥,人们往往会感到口渴欲饮、鼻干、咽燥,出现皮肤干涩、干咳少痰、大便秘结等症状,中医学称之为“夏燥”。对于夏燥,除药物治疗外,家庭饮食调养常可收到不医而愈的效果。现将常用的食疗方法简介如下,供参考选用。
百合梨汤梨1个,百合、麦冬各10克,胖大海4枚。将梨洗净切块与药同煮,待梨八成熟时,加冰糖适量,吃梨饮汤。能滋阴清热,利咽生津。 蜂蜜萝卜汁新鲜萝卜500克洗净切碎,用纱布绞汁。每次取1/3,加蜂蜜20毫升,用温开水适量调服,每日3次。能健胃消食,顺气化痰止咳,清热解毒。 竹叶石膏粥鲜竹叶20克,生石膏40克,麦冬20克,粳米100克,砂糖适量。先将竹叶、石膏、麦冬加水煎煮,取药液150毫升,与粳米和水煮成粥,食时放砂糖。能清热养阴,津液生,则咽干口燥自解。 木耳枣汤白木耳15克,红枣6个。白木耳用水泡发洗净,放入小碗中,加水、红枣和冰糖适量,置蒸锅中蒸1小时,吃木耳、红枣,饮汤,每日2次。能滋补肝肾。 梨藕汁梨1个,藕200克。梨洗净去皮、核,藕去节,共捣碎,用纱布绞取汁液,不拘量代茶频饮,治疗燥咳有良效。 绿豆海带粥绿豆400克,海带200克。先将绿豆用高压锅煮15分钟,加海带和适量红糖小火煮10分钟,服食。能去暑解热,治疗夏燥、便秘有良效。 苦瓜汁苦瓜500克,打碎绞汁,加蜂蜜200克搅匀饮用,每日一次。能清热散血,辅治高血压、糖尿病。
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