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假正经也 2017-07-06 09:59
白玉翡翠的做法详细介绍

菜系及功效:粤菜

白玉翡翠的制作材料:

主料:鸡胸肉,豆芽半斤,油菜若干棵

调料:a:盐,酒,淀粉。b:盐,味精。

白玉翡翠的特色:

此菜色泽翠绿,口味清淡

教您白玉翡翠怎么做,如何做白玉翡翠

(1) 鸡肉切丝,放入a料腌20分钟。
   
(2) 豆芽去头尾,油菜对切备用。
   
(3) 油炒肉丝,倒入豆芽及b料翻炒后盛出。
   
(4) 将油菜放入开水中烫一下,捞出撒少许盐和油,放在豆芽外圈即可。


wcg112233 2017-09-30 11:10
菜色泽翠绿应该是很清口的啊

沙漠之虎 2019-06-16 14:22
呵呵,名字还是比较高大上的


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