| 姜谷粉丝 |
2017-07-01 08:09 |
如今好多人都患有胃病，其实很大可能是与饮食有关系，饮食习惯不好非常伤胃，诱发胃病，严重的还会诱发胃癌。
4个饮食坏习惯易致胃病
胃病是较为常见的消化系统疾病，胃病发作时多会伴有腹痛、腹泻、反酸、嗳气等症状出现。如今，胃病的发病率日益增加，下面这些不良的饮食习惯最容易诱发胃病，快看看你有吗？
1、吃太饱
吃太饱不仅仅是增加体重那么简单，有时候还可能会撑出胃病。如果吃得过饱，肠胃的负担将会加重，从而引发消化不良。另外，由于人体胃黏膜上皮细胞寿命较短（每2到3天就修复一次），如果上顿未消化，下顿又急于将食物填满胃部，就容易导致胃黏膜得不到有效修复，使胃部分泌大量胃液，从而破坏胃黏膜，产生炎症，若经常如此，就容易引起胃糜烂、胃溃疡、甚至是胃穿孔等问题，危及生命！
2、吃太快
由于工作压力大、生活节奏快，人们为了节省时间，吃饭都是狼吞虎咽的。其实，吃饭吃太快非常不利于肠胃健康。如果吃饭太快，食物就会咀嚼得不够仔细，从而容易损伤消化道黏膜，久而久之就容易产生慢性炎症。
3、吃太冷
到了夏天，许多人由于没胃口吃热食，都喜欢吃点生冷的食物，如凉拌食物、冰冻雪糕、饮料汽水等。人是恒温动物，体内温度维持在37℃左右，消化道中的大部分酶只有在接近人体体温时催化性能最好，当温度降低时，催化性能与活力就会减弱。如果吃太多过多冷的食物则会使胃肠道温度下降，减弱消化食物能力，导致胃痛，甚至出现恶心呕吐的现象。
4、吃太辣
许多人都是“无辣不欢”一族，虽说适量吃点辣椒具有开胃、美容、祛湿等功效，但如果辣椒吃多了，或者吃得太辣，就容易刺激胃黏膜及溃疡面，继而产生胃痛，甚至是胃出血等问题。此外，辣椒中所含有的刺激成分进入肠胃后对胃肠粘膜的刺激性很大，过多的食用辣椒，可引起胃肠粘膜过度充血，胃肠蠕动加速而产生腹痛、腹泻。
胃病食疗方推荐
想要远离胃病，不被胃癌缠上，最好保持健康的饮食习惯。下面再为大家推荐几个关于治疗胃病的食疗方。
陈皮瘦肉末粥
陈皮5g、猪瘦肉25g、粳米50g。
先将陈皮与粳米煮粥至熟，去陈皮，加入瘦肉末、再煮至熟烂。
具有行气健脾、降逆止呕之功效，适用于脘腹胀疼，嗳气呕吐。但气虚及阴虚燥咳者不宜食。
玫瑰花茶
玫瑰花瓣5g、茉莉花3g、云南抗癌保健茶3g。
同放于茶缸中沸水冲泡后，代茶饮。
具有理气解郁，疏肝健脾，散淤止痛之功效，但消化道出血时不可饮。
茯芩包子
茯芩粉5g、面粉lOOg、猪瘦肉50g。
做成发面包子。
具有健脾开胃，除湿化痰，养心安神之功效。
蔗姜饮
甘蔗、生姜各适量。
取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。
每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。
红糖煲豆腐
豆腐100克，红糖60克，清水1碗。
红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。
经常服食，具有和胃止血，吐血明显者可选用此食疗方治疗。
陈皮红枣饮
桔子皮1块，红枣3枚。
红枣去核与桔子皮共煎水即成。
每日1次，此食疗方行气健脾，降逆止呕、适用于虚寒呕吐。
如果你也有胃病，不妨试试上述食疗方。
夏季消化不良怎么办？推荐4款食物缓解症状
炎炎夏日，酷暑难耐，人们的饮食一般会出现两种情况，一是食欲不振，什么都不想吃；二是比较喜欢吃一些刺激性食物，比如烤串、麻辣烫、小龙虾等，以及饮用冰镇啤酒饮料来抵制炎炎夏季带来的酷热高温，可是刺激性的食物和冰冷的啤酒饮料，对胃的刺激是十分具大的，它能让胃部的粘膜受到破坏，所以，这个时候就容易导致消化不良。那么，夏季发生消化不良应该怎么办呢？在饮食方面有什么需要注意的？
出现这些症状说明消化不良
夏季常常会感觉不想吃饭，肚子不舒服，那这到底是不是消化不良所引起的呢？广州市第一人民医院消化内科周永健主任医师表示，上腹痛为消化不良最常见的症状，大多数患者都以无规律性上腹痛为主要症状，伴或不伴有其他上腹部症状。同时消化不良的症状还包括早饱，腹胀，嗳气。部分消化不良患者还会伴有精神症状，例如失眠，焦虑，抑郁，头痛，注意力不集中等。
长期的消化不良可引起很多并发症，包括贫血、胃炎、胃灼热、胃气胀、胃酸反流、腹泻、恶心、呃逆（打嗝）、便秘、反流性食道炎等等，还会加重原有的十二指肠溃汤、胰腺炎等消化道疾病。
夏季消化不良可试试4种食物来改善
周永健主任医师表示，要防治消化不良的发生，在饮食上要少吃多餐，不暴饮暴食，避免吃生硬、过冷过热、辛辣刺激性的食物，避免饮用各种碳酸型易产气的饮料。多吃蔬菜水果，少吃鸡蛋，肉食，豆制品。
当夏季出现消化不良的症状时，一些食物有助于缓解消化不良所带来的不适，下面，推荐4款有利于改善消化不良的食物：
1、大麦及大麦芽
含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效；对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。
2、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长，可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，因而有防癌作用，酸奶有轻度腹泻作用，可防止便秘。
3、苹果
苹果既能止泻，又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用，所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻，单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用。
4、西红柿
含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸，可保护维生素C，使之在加工烹饪过程不被破坏，增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪，番茄素还能抑制细菌和真菌的生长，可治疗口角炎。 |
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