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姜谷粉丝 2017-07-01 08:09
如今好多人都患有胃病,其实很大可能是与饮食有关系,饮食习惯不好非常伤胃,诱发胃病,严重的还会诱发胃癌。

  4个饮食坏习惯易致胃病

  胃病是较为常见的消化系统疾病,胃病发作时多会伴有腹痛、腹泻、反酸、嗳气等症状出现。如今,胃病的发病率日益增加,下面这些不良的饮食习惯最容易诱发胃病,快看看你有吗?

  1、吃太饱

  吃太饱不仅仅是增加体重那么简单,有时候还可能会撑出胃病。如果吃得过饱,肠胃的负担将会加重,从而引发消化不良。另外,由于人体胃黏膜上皮细胞寿命较短(每2到3天就修复一次),如果上顿未消化,下顿又急于将食物填满胃部,就容易导致胃黏膜得不到有效修复,使胃部分泌大量胃液,从而破坏胃黏膜,产生炎症,若经常如此,就容易引起胃糜烂、胃溃疡、甚至是胃穿孔等问题,危及生命!

  2、吃太快

  由于工作压力大、生活节奏快,人们为了节省时间,吃饭都是狼吞虎咽的。其实,吃饭吃太快非常不利于肠胃健康。如果吃饭太快,食物就会咀嚼得不够仔细,从而容易损伤消化道黏膜,久而久之就容易产生慢性炎症。

  3、吃太冷

  到了夏天,许多人由于没胃口吃热食,都喜欢吃点生冷的食物,如凉拌食物、冰冻雪糕、饮料汽水等。人是恒温动物,体内温度维持在37℃左右,消化道中的大部分酶只有在接近人体体温时催化性能最好,当温度降低时,催化性能与活力就会减弱。如果吃太多过多冷的食物则会使胃肠道温度下降,减弱消化食物能力,导致胃痛,甚至出现恶心呕吐的现象。

  4、吃太辣

  许多人都是“无辣不欢”一族,虽说适量吃点辣椒具有开胃、美容、祛湿等功效,但如果辣椒吃多了,或者吃得太辣,就容易刺激胃黏膜及溃疡面,继而产生胃痛,甚至是胃出血等问题。此外,辣椒中所含有的刺激成分进入肠胃后对胃肠粘膜的刺激性很大,过多的食用辣椒,可引起胃肠粘膜过度充血,胃肠蠕动加速而产生腹痛、腹泻。

  胃病食疗方推荐

  想要远离胃病,不被胃癌缠上,最好保持健康的饮食习惯。下面再为大家推荐几个关于治疗胃病的食疗方。

  陈皮瘦肉末粥

  陈皮5g、猪瘦肉25g、粳米50g。

  先将陈皮与粳米煮粥至熟,去陈皮,加入瘦肉末、再煮至熟烂。

  具有行气健脾、降逆止呕之功效,适用于脘腹胀疼,嗳气呕吐。但气虚及阴虚燥咳者不宜食。

  玫瑰花茶

  玫瑰花瓣5g、茉莉花3g、云南抗癌保健茶3g。

  同放于茶缸中沸水冲泡后,代茶饮。

  具有理气解郁,疏肝健脾,散淤止痛之功效,但消化道出血时不可饮。

  茯芩包子

  茯芩粉5g、面粉lOOg、猪瘦肉50g。

  做成发面包子。

  具有健脾开胃,除湿化痰,养心安神之功效。

  蔗姜饮

  甘蔗、生姜各适量。

  取甘蔗压汁半杯,生姜汁1匙和匀炖即成。

  每周2次,炖温后服用,具有和中健胃作用,适宜胃癌初期用。

  红糖煲豆腐

  豆腐100克,红糖60克,清水1碗。

  红糖用清水冲开,加入豆腐,煮10分钟后即成。

  经常服食,具有和胃止血,吐血明显者可选用此食疗方治疗。

  陈皮红枣饮

  桔子皮1块,红枣3枚。

  红枣去核与桔子皮共煎水即成。

  每日1次,此食疗方行气健脾,降逆止呕、适用于虚寒呕吐。

  如果你也有胃病,不妨试试上述食疗方。

夏季消化不良怎么办?推荐4款食物缓解症状

炎炎夏日,酷暑难耐,人们的饮食一般会出现两种情况,一是食欲不振,什么都不想吃;二是比较喜欢吃一些刺激性食物,比如烤串、麻辣烫、小龙虾等,以及饮用冰镇啤酒饮料来抵制炎炎夏季带来的酷热高温,可是刺激性的食物和冰冷的啤酒饮料,对胃的刺激是十分具大的,它能让胃部的粘膜受到破坏,所以,这个时候就容易导致消化不良。那么,夏季发生消化不良应该怎么办呢?在饮食方面有什么需要注意的?

  出现这些症状说明消化不良

  夏季常常会感觉不想吃饭,肚子不舒服,那这到底是不是消化不良所引起的呢?广州市第一人民医院消化内科周永健主任医师表示,上腹痛为消化不良最常见的症状,大多数患者都以无规律性上腹痛为主要症状,伴或不伴有其他上腹部症状。同时消化不良的症状还包括早饱,腹胀,嗳气。部分消化不良患者还会伴有精神症状,例如失眠,焦虑,抑郁,头痛,注意力不集中等。

  长期的消化不良可引起很多并发症,包括贫血、胃炎、胃灼热、胃气胀、胃酸反流、腹泻、恶心、呃逆(打嗝)、便秘、反流性食道炎等等,还会加重原有的十二指肠溃汤、胰腺炎等消化道疾病。

  夏季消化不良可试试4种食物来改善

  周永健主任医师表示,要防治消化不良的发生,在饮食上要少吃多餐,不暴饮暴食,避免吃生硬、过冷过热、辛辣刺激性的食物,避免饮用各种碳酸型易产气的饮料。多吃蔬菜水果,少吃鸡蛋,肉食,豆制品。

  当夏季出现消化不良的症状时,一些食物有助于缓解消化不良所带来的不适,下面,推荐4款有利于改善消化不良的食物:

  1、大麦及大麦芽

  含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效;对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。

  2、酸奶

  酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止便秘。

  3、苹果

  苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。

  4、西红柿

  含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。


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