| 天人地 |
2017-06-29 07:16 |
老年人的肠胃功能逐渐老化，经常会发生消化不良的情况，经常消化不良，严重影响老年人的生活质量，那么老人消化不良吃什么食物？
老人消化不良吃什么食物
1、南瓜
南瓜味甘、温、无毒。含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、葡萄糖、碳水化合物、钙、磷、铁、抗坏血酸、瓜氨素、甘露醇、果胶等物质，能抗菌解毒、健胃助消化、通肠利便、降低血糖、防癌抗癌、消炎止痛、补中益气、增强免疫能力。
2、黑木耳
黑木耳是肠道最出色的清洁钟点工，其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质，并将其集中起来排出体外，起到清洁血液和洗涤肠道的作用。老人可以偶尔吃点凉拌木耳，凉拌法可将黑木耳的营养发挥到最佳，把泡发好的黑木耳撕成小片，并将青红椒和胡萝卜切丝，与黑木耳一起焯熟，晾凉后按照个人的口味均匀搅拌即可。
3、海带
中医专家指出，海带属于碱性食物，富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢，并防止血液酸化，而且热量很低，膳食纤维丰富，有助于润肠通便。海带中还含有褐藻酸，可降低肠道吸收放射性元素锶的能力，并将其排出体外，在排毒减肥的同时，起到预防白血病的作用，一举两得。老人平时可以清蒸海带吃，这样不会破坏海带中的矿物质，有效增加肠蠕动。
4、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长，可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，因而有防癌作用，酸奶有轻度腹泻作用，可防止老年人便秘。
5、大麦及大麦芽
含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
消化不良的危害
1、腹泻
因为肠内的平衡被打乱，腹泻其实也是一种保护面制，把体内的毒素排了出去，而过早服用止泻药往往不可取，会带来梗阻的。
2、便秘
吃了太多的食物，辣的、油炸的、生冷的……这些食物堆积在一起就会导致儿童出现便秘的问题，儿童便秘又会使毒素堆积，近而危害孩子健康
3、腹痛
肚子里堆积的东西过多，肠道蠕动出现异常，直接导致儿童呕吐、腹痛，严重的话一般在家吃药都不能缓解，还需去医院检查，也算比较严重的后果。
人们的饮食一般会出现两种情况，一是食欲不振，什么都不想吃；二是比较喜欢吃一些刺激性食物，比如烤串、麻辣烫、小龙虾等，以及饮用冰镇啤酒饮料来抵制炎炎夏季带来的酷热高温，可是刺激性的食物和冰冷的啤酒饮料，对胃的刺激是十分具大的，它能让胃部的粘膜受到破坏，所以，这个时候就容易导致消化不良。那么，夏季发生消化不良应该怎么办呢？在饮食方面有什么需要注意的？
出现这些症状说明消化不良
夏季常常会感觉不想吃饭，肚子不舒服，那这到底是不是消化不良所引起的呢？广州市第一人民医院消化内科周永健主任医师表示，上腹痛为消化不良最常见的症状，大多数患者都以无规律性上腹痛为主要症状，伴或不伴有其他上腹部症状。同时消化不良的症状还包括早饱，腹胀，嗳气。部分消化不良患者还会伴有精神症状，例如失眠，焦虑，抑郁，头痛，注意力不集中等。
长期的消化不良可引起很多并发症，包括贫血、胃炎、胃灼热、胃气胀、胃酸反流、腹泻、恶心、呃逆（打嗝）、便秘、反流性食道炎等等，还会加重原有的十二指肠溃汤、胰腺炎等消化道疾病。
夏季消化不良可试试4种食物来改善
周永健主任医师表示，要防治消化不良的发生，在饮食上要少吃多餐，不暴饮暴食，避免吃生硬、过冷过热、辛辣刺激性的食物，避免饮用各种碳酸型易产气的饮料。多吃蔬菜水果，少吃鸡蛋，肉食，豆制品。
当夏季出现消化不良的症状时，一些食物有助于缓解消化不良所带来的不适，下面，推荐4款有利于改善消化不良的食物：
1、大麦及大麦芽
含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效；对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。
2、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长，可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，因而有防癌作用，酸奶有轻度腹泻作用，可防止便秘。
3、苹果
苹果既能止泻，又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用，所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻，单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用。
4、西红柿
含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸，可保护维生素C，使之在加工烹饪过程不被破坏，增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪，番茄素还能抑制细菌和真菌的生长，可治疗口角炎。 |
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