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123456789 2017-06-25 10:16


红楼药趣之五 大补元气论人参



人参是人们熟悉的上等补药。它禀气中和,性味甘平,有补气益血、滋阴生津的功效,为治虚症之要药。人参虽属贵重药物,但对于像贾府这样的大户人家,当然不在话下。因此,我们可以看到在《红楼梦》中曾多处提及人参。在书中第3回讲到林黛玉吃过人参养荣丸,第28回中林黛玉吃过天王补心丹,都以人参为主要药物;在第10回中提到张太医为秦可卿开的益气养荣补脾和肝汤中也用了人参。第12回 “王熙凤毒设相思局 贾天祥正照风月鉴”中说贾瑞遭凤姐暗算,更兼两回冻恼奔波,因此三五下里夹攻,不觉就得了一病:心内发膨胀,口中无滋味,脚下如绵,眼中似醋,黑夜作烧,白昼常倦,下溺连精,嗽痰带血。诸如此症,不上一年都添全了。于是不能支持,一头睡倒,合上眼还只梦魂颠倒,满口乱说胡话,惊怖异常。百般请医疗治,诸如肉桂、附子、鳖甲、麦冬、玉竹等药,吃了有几十斤下去,也不见个动静。倏又腊尽春回,这病更又沉重。代儒也着了忙,各处请医疗治,皆不见效。因后来吃独参汤,……
   1、用人参补虚
   第3回贾雨村夤缘复旧职  林黛玉抛父进京都:“众人见黛玉年貌虽小,其举止言谈不俗,身体面庞虽怯弱不胜,却有一段自然的风流态度,便知他有不足之症。因问:“常服何药?如何不急为疗治?”黛玉道:“我自来是如此,从会吃饮食时便吃药,到今日未断,请了多少名医修方配药,皆不见效。那一年我三岁时,听得说来了一个癞头和尚,说要化我去出家,我父母固是不从。他又说:既舍不得他,只怕他的病一生也不能好的了。若要好时,除非从此以后总不许见哭声,除父母之外,,凡有外姓亲友之人,一概不见,方可平安了此一世。”'疯疯癫癫说了这些不经之谈,也没人理他。如今还是吃人参养荣丸。”贾母道:“正好,我这里正配丸药呢,叫他们多配一料就是了。”人参养荣丸中人参是主要成分,全方配伍的作用是气血双补。在这里补林黛玉的先天不足之症。
   第28回 蒋玉菡情赠茜香罗 薛宝钗羞笼红麝串王夫人见了林黛玉,因问道:“大姑娘,
你吃那鲍太医的药可好些?”林黛玉道:“也不过这么着。老太太还叫我吃王大夫的药呢。”宝玉道:“太太不知道,林妹妹是内症,先天生的弱,所以禁不住一点风寒,不过吃两剂煎药就好了。散了风寒,还是吃丸药的好。”王夫人道:“前儿大夫说了个丸药的名字,我也忘了。”宝玉道:“我知道那些丸药,不过叫他吃什么人参养荣丸。”王夫人道:“不是。”宝玉又道:“八珍益母丸?左归?右归?再不,就是麦味地黄丸。”王夫人道:“都不是。我只记得有个‘金刚’两个字的。”宝玉扎手笑道:“从来没听见有个什么‘金刚丸’,若有了‘金刚丸’,自然有‘菩萨散’了!”说的满屋里人都笑了。宝钗抿嘴笑道:“想是天王补心丹。”
   人参养荣丸、八珍益母丸、天王补心丹是中医有名的成药。这些方中都有人参,人参在补益的方中最为常用。
   2、用人参需要好品质的人参
   宝玉为黛玉开列的处方中有人形带叶参。其实就是指上好的人参。
   第10回 金寡妇贪利权受辱 张太医论病细穷源  秦可卿病了,请了张太医。贾蓉道:“先生请茶。”于是陪先生吃了茶,遂问道:“先生看这脉息,还治得治不得?”先生道:“看得尊夫人这脉息:左寸沉数,左关沉伏,右寸细而无力,右关需而无神。其左寸沉数者,乃心气虚而生火;左关沉伏者,乃肝家气滞血亏;右寸细而无力者,乃肺经气分太虚;右关需而无神者,乃脾土被肝木克制;心气虚而生火者,应现经期不调,夜间不寐;肝家血亏气滞者,必然肋下疼胀,月信过期,心中发热;肺经气分太虚者,头目不时眩晕,寅卯间必然自汗,如坐舟中;脾土被肝木克制者,必然不思饮食,精神倦怠,四肢酸软。据我看这脉息,应当有这些症候才对。……于是写了方子,递与贾蓉,上写的是:益气养荣补脾和肝汤……贾珍道:“人家原不是混饭吃久惯行医的人,因为冯紫英我们好,他好容易求了他来了。既有这个人,媳妇的病或者就能好了。他那方子上有人参,就用前日买的那一斤好的罢。”贾蓉听毕话,方出来叫人打药去煎给秦氏吃。
   第77回 俏丫鬟抱屈夭风流 美优伶斩情归水月  话说王夫人见中秋已过,凤姐病已比先减了,虽未大愈,可以出入行走得了,仍命大夫每日诊脉服药,又开了丸药方子来配调经养荣丸。因用上等人参二两,王夫人取时,翻寻了半日,只向小匣内寻了几枝簪挺粗细的。王夫人看了嫌不好,命再找去,又找了一大包须末出来。王夫人焦躁道:“用不着偏有。但用着了,再找不着。成日家我说叫你们查一查, 都归拢在一处。你们白不听,就随手混撂。你们不知他的好处,用起来得多少换买来还不中使呢。”……王夫人没法,只得亲身过来请问贾母。贾母忙命鸳鸯取出当日所余的来,竟还有一大包。皆有手指头粗细的,遂称二两与王夫人。王夫人出来交与周瑞家的拿去,令小厮送与医生家去。又命将那几包不能辨得的药也带了去,命医生认了,各包记号了来。一时,周瑞家的又拿了进来说:“这几包都各包好记上名字了。但这一包人参固然是上好的,如今就连三十换也不能得这样的了,但年代太陈了。这东西比别的不同,凭是怎样好的,只过一百年后,便自己就成了灰了。如今这个虽未成灰,然已成了朽糟烂木,也无性力的了。请太太收了这个,倒不拘粗细,好歹再换些新的倒好。”王夫人听了,低头不语,半日才说:“这可没法了,只好去买二两来罢。”……周瑞家的方才要去时,宝钗因在坐,乃笑道:“姨娘且住,如今外头卖的人参都没好的。虽有一枝全的。他们也必截做两三段。镶嵌上芦泡须枝。 掺匀了好卖,看不得粗细。我们铺子里常和参行交易,如今我去和妈说了,叫哥哥去托个伙计过去和参行商议说明,叫他把未作的原枝好参兑二两来,不妨咱们多使几两银子,也得了好的。”
   以上可以得知,用人参需要好品质的人参,并且存放的时间不可过长。人参腐朽了,药性也就丧失了。
    3、品质差的人参疗效也差
   第12回 王熙凤毒设相思局 贾天祥正照风月鉴  贾瑞病重,吃“独参汤”,代儒如何有这力量,只得往荣府来寻。王夫人命凤姐秤二两给他。凤姐回说:“前儿新近都替老太太配了药,那整的太太又说留着送杨提督的太太配药,偏生昨儿我已送了去了。”王夫人道:“就是咱们这边没了,你打发个人往你婆婆那边问问,或是你珍大哥哥那府里再寻些来,凑着给人家。吃好了,救人一命,也是你的好处。”凤姐听了,也不遣人去寻,只得将些渣末泡须凑了几钱,命人送去,只说:“太太送来的,再也没了。”然后回王夫人,只说:“都寻了来,共凑了有二两送去。”贾瑞的病因凤姐而起,因凤姐而亡。且不说该不该用人参,“将些渣末泡须凑了几钱,”无论如何是起不到大补元气,扶危于顷刻的作用。
   4、用人参也必须分别阴阳虚实
   第45回 金兰契互剖金兰语 风雨夕闷制风雨词   黛玉每岁至春分秋分之后,必犯嗽疾。……这日宝钗来望他,因说起这病症来。宝钗道:“这里走的几个太医虽都还好,只是你吃他们的药总不见效,不如再请一个高明的人来瞧一瞧,治好了岂不好?每年间闹一春一夏,又不老又不小,成什么?不是个常法。”黛玉道:“不中用。我知道我这样病是不能好的了。 且别说病,只论好的日子我是怎么形景,就可知了。”宝钗点头道:“可正是这话。古人说‘食谷者生’,你素日吃的竟不能添养精神气血,也不是好事。”黛玉叹道:“死生有命,富贵在天,也不是人力可强的。今年比往年反觉又重了些似的。”说话之间,已咳嗽了两三次。宝钗道:“昨儿我看你那药方上,人参肉桂觉得太多了。虽说益气补神, 也不宜太热。依我说,先以平肝健胃为要,肝火一平,不能克土,胃气无病,饮食就可以养人了。”
   宝钗的话很有道理。黛玉得病是痨病,即是今天的肺结核。这种病后期往往是阴虚火旺。人参补气,肉桂补阳,久而久之,越发助火。治疗的方法应该滋阴降火。
   人参再好,也有适应症与禁忌症。当前大家都注重养生,动辄就吃人参,这种行为不科学。补虚要在中医大夫的指导下用药。分清气虚、血虚、阴虚、阳虚,切不可滥用人参。

至尊狼王 2017-06-25 15:22
人参是好东东,这个大家都知道

一号侦察兵 2018-06-02 12:45
人参到底有没有传说中的这么神奇啊

se4777 2020-11-08 11:17
人参再好,也有适应症与禁忌症。当前大家都注重养生,动辄就吃人参,这种行为不科学。补虚要在中医大夫的指导下用药。分清气虚、血虚、阴虚、阳虚,切不可滥用人参。

假正经也 2022-10-07 15:35
se4777:人参再好,也有适应症与禁忌症。当前大家都注重养生,动辄就吃人参,这种行为不科学。补虚要在中医大夫的指导下用药。分清气虚、血虚、阴虚、阳虚,切不可滥用人参。 (2020-11-08 11:17) 

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