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假正经也

2017-06-19 09:17

豆腐咸鱼头汤的做法详细介绍

菜系及功效：感冒食谱便秘食谱壮腰健肾食谱头痛食谱胃炎食谱

口味：咸鲜

工艺：炖豆腐咸鱼头汤的制作材料：主料：豆腐(北)400克,白菜120克,鲢鱼头250克

教您豆腐咸鱼头汤怎么做，如何做豆腐咸鱼头汤

1. 先将鱼头加盐等调料腌制成咸鱼头备用；

2. 豆腐原件洗净放入煲内；

3. 咸鱼头洗净，浸半小时；

4. 咸鱼头斩件与白菜干切段放入煲内，加水4-5碗，煲3-4个小时，即可饮用。

豆腐咸鱼头汤的制作要诀：白菜干也可用鲜白菜来代替。

hhshiwo	2017-06-19 11:31
鱼头汤还是用鲜鱼比较好

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