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假正经也 2017-06-13 10:08
红烧带鱼的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

红烧带鱼的制作材料:

主料:带鱼,辣椒片,葱丝,蒜,,酱油,食用油糖鸡精少许

教您红烧带鱼怎么做,如何做红烧带鱼

1.葱切成丝,蒜切片、姜切片、辣椒切片备用;
  
2.带鱼洗净切段,亦可用刀在鱼身上划几下,保证入味;
  
3.将切的带鱼散上鸡精浸十分钟;
  
4.热锅放少许油,将带鱼段放入煎炸至金黄捞出;


5.洗锅重新置油,将葱、蒜、姜、辣椒放入爆炒至香味;
  
6.再放入带鱼翻炒,放入少许酱油及糖,起锅承盘。


沙漠之虎 2019-07-25 00:14
这种就比较多了的家常菜


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