曼谷真的是一个太适合吃货们的旅行目的地。数不清的时髦 cafe，热闹的街头小吃，还有口味超赞的泰国料理，我每次来曼谷都是吃得乐不思蜀呢！不啰嗦，马上把我这次发现的美味小店都通通告诉你们吧～

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在照片上看到 Blue Whale Maharaj 的时候，我就爱上这里了，结果来到店里，它更是上镜。整家店以蓝色大海和鲸鱼为主题。在 38 度的大热天走进来，整个身体都马上 cool down 了下来。店家的布置非常用心，鱼鳞狀的瓷砖，两层楼高的墙画，斑驳的蓝色楼梯，简直不要太美哦。
　　

　　

Cafe 的位置呢就在曼谷经典景点大皇宫附近的巷子里，不难找，也很适合参观完之后过来歇歇脚哦。店面颜值超高，值得拍照打卡的细节实在太多咯。

这里的食物也是完全契合蓝色主题的！用泰国特有的蝶豆花做成的 Butterfly pea latte 是必点的招牌。而旁边这杯紫色的 Blue whale sour 就是由蝶豆花加上柠檬后，酸碱度变化出的魔术效果哦。


　　

想知道在温室里面用餐是什么感觉呢？那就来 The Blooming Gallery 试试吧。这家建在巨大玻璃房里面的餐厅，餐桌就被花草和垂挂的植物包围着，享受灿烂的阳光，身体却是很凉快得很。各种砖墙和原木的小清新布置，拍起照来也是浪漫极了。

The Blooming Gallery 是今年3月才开业的新店，在曼谷的人气却是急剧上升。挑高的空间，弥漫着花草和食物的香气，趁还没被游客沦陷，找个午后来这边悠闲地喝上一个下午茶吧。
　　

这里其实是以茶为主题的 tea cafe，像是 Signature 的 Crispy Tea Leaf Salad 和 The Blooming Garden 都是用茶叶做成的餐点。这里的茶饮品种也非常多选择，可以让服务生给你好好介绍一番。

　　

　　

讲真，曼谷真是个时髦 Cafe 云集的地方，而且味道也都超赞。本来打算再去网红店 Roast 回味一下，可是当地的泰国的朋友却强烈推荐了这家 Vanilla Cafeteria，结果环境和味道都完胜 Roast，而且店内也没有那么拥挤哟。
　　

Vanilla Cafeteria 位于 EmQuartier 里，之后也会跟你们说下这个超好逛的 mall 。装潢是让人非常舒适的淡雅的工业风，氛围非常 relax，我们用餐的过程中也不断见到很多曼谷人来这边和家人朋友聚餐。
　　

餐点主要是欧风的简餐，随便点基本都不会出错啦。不过我要强推的是这边的 crepe，我们点的是 tiramisu & berries 的口味，简直不要太幸福。超细的 truffle 薯条和西瓜玫瑰 smoothie 也很配哈。


　　

　　

泰国菜绝对是我最最爱的菜系之一，而来到曼谷，我也特别搜罗了一些不同寻常的泰菜餐厅来尝尝鲜。Err Rrban Rustic Thai 是一家藏身巷弄里的 bistro，门面不起眼，但却是由大名鼎鼎的 fine dining 餐厅 Bo.lan 的两位主厨开的哟。
　　

　　

店里面的装潢非常有趣，是以怀旧的泰国巷弄作为灵感。装饰用的很多复古小物和艺术品都是老板们的私人珍藏呢。而特地做成斑驳的水泥墙面，也让人有种在街边大排档吃饭的错觉。值得一提的是，他们店里的音乐也选得很棒呢。
　　

这里主打一些新奇的泰式 finger food，一定要试的就是这个 deep fried 的 chicken skin，像饼干一样的口感，加上他们自制的是拉差酱，好吃得我们又 reorder 了一份。每道出品都是米其林口味的小吃，如果多几个朋友一起，不妨把菜单点上一轮哦。

　　

　　

吃多了泰国菜，好像来来去去点的都是青木瓜沙拉和咖喱这些菜色... 而 Baan Thai Family Recipe，就是想让大家尝到最地道的泰国住家菜。店面在 Wirless Rd 的大街上，看到铺满绿叶的挑高白色两层小楼，就到了哦。店里面也是走的清新时髦风格。
　　

做的虽然是住家菜，但是老板兼主厨的来头可不小。他就是刚刚获得 Asia 50 Best，Le Du 餐厅的主厨 Chef Tonn。85后的他在泰国可是非常当红的明星主厨，长得也非常帅气。他经常也会在店里出现，我们就很荣幸地碰见他咯。
　　

超级 juicy 的炸虾饼是必点的前菜，而另外一个我很推荐小伙伴们尝尝看的就是这道泰式的卤肉和卤蛋。看似平凡，但五香的味道浓郁，而且还有完全有别于中式卤肉的清爽柠檬味，简直像是打开了味觉新世界的大门呢。

最后这一家的位置虽然离市区有一点点远，但非常值得特地为他来一趟哦。处在湄南河西岸的 The Jam Factory 园区，简直设计感爆棚。餐厅是由旧仓库改建的，自然而然的工业风，和周边的绿植也是浑然天成，跟 The Never Ending Summer 这个名字也是很配呢。
　　

我最爱的是他开放式的大厨房，透过玻璃能看到厨师们制作的全过程哦。这里做的是泰北地区的料理。泰国朋友跟我们说，一般吃到比较多的是南部的泰国菜，而北部的料理在香料和烹饪方法上都有所不同，口感会很新鲜。
　　

像是这道蘸鱼干吃的西瓜沙拉就是最惊喜的了，咸咸甜甜的味道意外搭配呢。这边也有很多用泰国食材创作的 cocktail，可以在用餐之前小酌一杯哦。