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厨爹 2017-05-25 23:08


这里有慵懒的猫咪



这里有遍地的花丛



这里有萌萌哒的多肉



这里有层叠的书架



这里是一个咖啡馆



默迹咖啡,隐藏于居民区内,即使她的外围便是厦门鼎鼎大名的咖啡一条街,但是她却低调的隐匿在其背后的居民区内,要不是好友带着来,断然找不到。

一排的咖啡豆,打开盖子,传来阵阵咖啡的香味。可惜我对咖啡不懂行,但已经看到同行的小伙伴两眼放光。



隐藏在居民区内,较低的房租压力,并且楼上已开发成众创空间,使得对于营业的压力并没有那么高,因此更能专心做好咖啡。店内的咖啡卖品售价也较为平实。





这是一杯由老板亲自手冲的咖啡,来自翡翠庄园的红标瑰夏,2016年面竞标豆。对于咖啡门外汉的我,只是单纯的觉得整个手冲的过程真的好美,随着豆子的香味阵阵散开,在这样一个幽静的环境中,令人陶醉。



店内还有黄金曼特宁冰滴8小时的单品咖啡,以及冰酿发酵的危地马拉花神,对于我这张咖啡门外汉来说,真的是大开眼界。





除了咖啡,店内的也有下午茶甜品,比如这个芝士蛋糕和提拉米苏,都出自星级大厨之手。不爱咖啡的也可以来杯花茶或者酸奶。













值得一提的是这家店还长期从事公益活动,店员也有部分是聋哑人,这不仅是一间咖啡馆,更是充满了浓浓的爱心。这样一间隐藏在居民区,专心做咖啡的小店,你们爱么?

沙漠之虎 2019-07-17 21:46
对咖啡是实在没什么兴趣


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