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厨爹 2017-05-15 22:44


老妈的六十大寿赶上春节,想找家酒楼办个寿宴都困难,想到上回去堂宴觉得各方面还挺满意,就决定还是在堂宴请家人一起吃个饭。好在堂宴过年期间都有正常营业,提前几天在大众点评定了包厢,结果堂宴超贴心的服务还是给我留下了深刻的印象。



堂宴现在有多家分店,去的是仙岳路的总店,位于SM二期骏豪会旁边,武警支队公交站背面,门口有停车位,还是很好找的。包厢位于二楼,还好提前预定了,到店看楼下还要排队了。

黄鱼煮面线,店内招牌,也受到了全家人一致好评,黄鱼非常鲜甜,汤熬得奶白,面线也很劲道,一份还分量不小。



香酥芋泥鸭,芋泥里面包着鸭肉,非常独特的口感,芋泥非常酥软。



沙茶三宝,沙茶做得很地道,大肠头洗得也很干净。



油炸冰淇淋,这个厉害了,表皮觉得是芋泥做得,外表炸得酥脆,咬下去里面是冰淇淋的口感,冰火两重天的感觉。



老厦门兰煎肝、老厦门炸醋肉,店内的老厦门菜做得还是不错的,也都当年新南轩、鹭岛大酒楼的成名菜系,勾起一些回忆。





听说是做寿宴,堂宴还很贴心的赠送了一碗生日面线,还有一个荷包蛋,虽然就是一份小小的意思,也能感受到店家的诚意。并且最后走的时候还赠送了一本可以自己DIY的插画相册,很有心。



一共点了十几道菜,口味都还是比较符合厦门人的胃口,家人都吃得比较满意。





















最后的环节当然是点蜡烛吃蛋糕了,祝愿老妈生日快乐,天天开心。





消费Tips:

店名:堂宴·老厦门私房菜(明星出没餐厅)

地址:厦门仙岳路台湾山庄福德堡613号之四(近SM二期,武警支队)

特色:老厦门私房菜,服务满分

假正经也 2017-05-16 16:56
厦门也是一个美食之地。

沙漠之虎 2019-07-16 07:53
虽说没什么大菜,这些基本上都是闽南菜系


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