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厨爹 2017-05-12 11:26


冬天撸串仿佛已经是标配,而串串一直给人的印象都是街边小店,油腻腻,但今天探访的这家徐妹,她的汤底是可以喝的!



所有串串放在冰柜中,并且是密封的冰柜,整个第一感觉就是很干净,串串按斤收费,一开始还很好奇是怎样按斤算,原来是吃完后统一称竹签,像我们两个人,中午点了三四十签最后也才称了不到2两,所以其实不要看着一斤好像不便宜的样子,可是很多呢。更何况店家现在在做朋友圈集赞的活动,集齐一定的赞有打折。



能喝汤的串串,当然首推的是他们的汤底,很干净,我们点的是原味的,泛着淡淡的芝麻清香,汤虽然看着还是有点油,但还是很清澈的,其实这个汤用来烫份泡面,应该是极好的,可惜店内只有手工面,也是可以用来拌一拌。











搭配串串的油碟也有多种,选的是微辣和香油碟。





除了串串,还有不少川味小吃,比如这个老成都凉面,够麻够辣!



可以喝汤的串串,值得一试!

消费Tips:

店名:徐妹串串香

地址:金山街道仙岳路4666号1036(靠近万达6号门出口)

特色:可以喝汤的串串

沙漠之虎 2019-07-15 08:34
俺就是对串没什么兴趣,呵呵


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