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厨爹 2017-05-11 13:55




这个周末,北京的气温持续30度,查了未来一周,一直都是如此的高温模式。和外面的温度一样,同样火热的还有健身房,花儿下午四点多去的时候,空闲的跑步机都没几台了。等到晚上八点多回来,出透了汗,全身的感觉都会很舒适。

回到家,花儿就着手准备新一周的早餐了。和很多妹子一样,减肉肉的时候,不知道得流多少汗,所以饮食上更要格外注意。一些热量低、具有饱腹感又富含膳食纤维的食材,无论做早餐还是小零嘴,都很适合。

燕麦正是这样一种优先推荐的减脂佳品,制作的时候为了兼顾口感,搭配红糖,不仅口感上香甜许多,而且还有暖宫的效果。另外,燕麦富含膳食纤维,通便的效果很好,老年人的便秘问题相对普遍,常食用燕麦,能清润肠胃,加速排毒。

所以,别看其貌不扬的这款小饼,做起来零难度,一翻拌一烘烤,香味就飘出;低热量口感香甜,饿的时候来上一块,就有很不错的饱腹感。



【红糖芝麻燕麦饼】

燕麦100克

红糖30克

低筋面粉80克

植物油40克

水50毫升

芝麻25克

椰蓉25克

做法:

1、准备好需要的食材。



2、红糖用50毫升的沸水化开。



3、低筋面粉过筛后和燕麦、芝麻和椰蓉混合。



4、食用油40克倒入,用筷子及哦啊吧均匀,没有干粉即可。





5、揉成30克一个的燕麦球,用掌心压平成小饼状。





6、烤箱180度预热,15分钟的烘烤时间,表面上色即可。



这款小饼,因为放了红糖,更有粘性,口感也醇香,不需要加入黄油就很好吃。






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