假正经也 |
2017-05-11 10:21 |
香肠炒油菜的做法详细介绍
菜系及功效:孕妇菜谱
香肠炒油菜的制作材料:
主料:香肠50克,油菜200克,植物油15克,盐10克,酱油5克,料酒2.5克,味精1.5克,姜末,葱花各少许。
香肠炒油菜的特色:
此菜富含钙、铁、维生素C,还富含维生素Bl、维生素B2、胡萝卜素及蛋白质、脂肪、磷等,孕妇常食能防病强身。
教您香肠炒油菜怎么做,如何做香肠炒油菜
1、将香肠切成薄片;将油菜洗净切成短段,梗、叶分置。
2、锅置火上,放油烧热,下姜末、葱花煸炒,然后放油菜梗炒,再下油菜叶炒至半熟,倒入切好的香肠,并加入酱油,用旺火快炒几下,即成。
|
|