wcg112233 |
2017-05-08 10:13 |
早餐既要营养又要美味,美味的早餐会带给我们一天的好心情,让清晨的阳光陪伴我们品尝这属于我们自己的幸福时刻。 早餐鸡蛋卷饼的做法步骤 1、面粉加入水和成面团调成糊状(以用勺子舀起到出的面糊缓慢流淌为佳) 2、鸡蛋打散备用 3、热锅冷油,油热倒入一汤勺面糊转中火快速晃动平底锅使其成为圆饼 4、待表面凝结,翻转 5、将鸡蛋倒入饼上,快速晃动平底锅使其成为一个圆饼 6、待鸡蛋凝结翻转,两面金黄即可 7、火腿肠用刀竖着切成两半,平底锅放油烧热放入火腿肠煎热 8、有鸡蛋的一面朝下放在无水无油的干净容器中,涂抹酱料(甜面酱,肉酱,鸡蛋酱均可),加入洗净的生菜或苦菊,加入火腿肠 9、将饼从一端卷起来,美味的快手早餐,美好的一天从早餐开始。 小贴士 早餐也可以简单美味哦。 1、面糊一定要没有颗粒,告诉你一个小妙招,用网状漏勺上下搅拌,面糊细腻无颗粒哦。 2、倒入面糊的时候要记得转小中火。 3、卷的尽量紧一些。
|
|