有人讨厌香港的拥挤，也有人喜欢香港的繁华。这些年，去了香港十余次，总是喜欢穿梭在人群中，寻寻觅觅，或许是寻访记忆中的TVB场景，也或许单纯就喜欢这个拥挤热闹，又带着纸醉金迷的城市。一次次，走走停停，行走在香港。

而作为一个以吃为终极目标的人来说，每到一地，寻觅美食都是头等大事。香港，除了适合买买买，其实吃吃吃也是个好地方。舌尖上的香港，充满着奇异的色彩。

这次入住的是在佐敦附近，佐敦是香港最繁华之地的代表之一。这里可以轻松的到达油尖旺地区开始进行购物扫货的行程。而佐敦本地也有不少美食。

麦文记面家

这是一家在网站上评分很高的餐厅。店家提供的食物用料扎实考究，体现出了香港食品行业从业者的一种坚持。一碗云吞看上去虽是小小的一碗，但分量和用料都彰显着这家店如此受欢迎的理由。



地址位于佐敦白加士街51号地下，港铁佐敦站A出口，步行5分钟到达。跟香港的大多数店家一样，店面小小的，即使下午三点到店也是宾客满满。座位以四人卡座为主，人多的话需要排队拼座。





招牌是“首创全虾云吞”，跟一般与猪肉混合内馅的鲜虾云吞不同，麦文记的鲜虾云吞只包了虾子，料足味鲜美，咬一口满满都是虾肉，真的是吃得好感动。





牛腩捞面，据说麦文记从采购面粉开始，坚持自家制作的面条。不过个人觉得香港的面条多以车仔面为主，这种面条口感偏硬一些，不过倒真的是很劲道。重点在于牛腩，真的是超好吃，软烂入味。配上一碗鲜虾汤底，绝了。





五十多年的口碑，果然不同凡响，仅此一家，别无分店。麦文记旁边的澳洲牛奶公司，也是必吃的一家店，这里就不多说了。

新兴栈食家

一家专门做鱼的粥店，位置也很好找，仍然是港铁佐敦A出口，不懂路就跟着导航走吧，在小巷子里，宁波街23号。顺便提一句，香港的地名好多用的是国内的城市名。



店面很干净整洁，入门就是厨房，可以看到厨师的操作。来吃的都是街坊邻居比较多，可见也是本港老店了。



鱼腩粥，其实鱼的部位很多，细分到鱼嘴鱼须，但最终选了比较大众化的鱼腩粥。粥端上来，上面点缀的是生菜，翠翠绿绿的卖相极佳。最赞是里面的鱼腩，真的是分量十足啊，至少有七八块，鱼腩非常嫩滑。粥熬得很绵密，吸收了鱼的鲜味，因此格外鲜甜。大清早来一碗这样的鱼腩粥真是再好不过了。





招牌炒面，相对于店内的粥品，这个炒面个人就觉得比较普通了，面仍然是车仔面。



性价比也是挺高的，喜欢喝粥吃鱼的不妨一试。

太兴烧腊

我去的是铜锣湾的分店，但其实太兴烧腊在香港有多家分店，佐敦这边也有一家，位于白加士街66号地铺，各分店的招牌和装修都大同小异。



招牌当然是烧腊了，点了三拼烧味饭，现在套餐还送饮品和生菜，其实也算划算。叉烧、烧鹅、切鸡，真的是超美味，果然是专注烧腊的食家。





送的奶茶又点了一个奶油猪仔包，不过猪仔包烤得偏硬，奶茶也比较一般，毕竟人家的专长是烧腊。





香港是公认的美食天堂，同时又是一座不夜城。超过一万家餐厅，来自世界各地的国际美食，永远品尝不尽的美味。游走香港街头，寻寻觅觅，这一站，佐敦！