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假正经也 2017-04-25 13:54
浓汁羊排[1P]



用料:  
滩羊羊肋脊排(4骨、7骨、12骨均可)1公斤,意大利通心粉(penne)20克,青芦笋6支,Aasco辣椒酱4滴,辣椒酱2大勺,红糖粉、番茄酱各2大勺子,盐2勺,清水一大杯,橄榄油1大勺
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做法:  
1.将材料均匀混合,浸泡羊肋排半天或一天。  
2.滚水煮意大利通心粉,待凉备用  
3.青竹笋整支串烫,待凉备用,橄榄油热锅煎羊肋排,然后以中火煎3分钟,进220°C的烤箱烤15-20分钟,利用煎羊排的油锅加热腌酱,以中火干汁与辣椒粉即可食用。

沙漠之虎 2019-07-13 07:36
还是喜欢吃小肥羊的烤羊排


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