周雪峰，贺建华，解放军306医院，骨科

品牌质量管理办公室左天宇 编辑

骨质疏松患者饮食必须适量，暴饮暴食除了对胃肠道有损害外，身体也不能有效地吸收和利用，只能将过多的部分排出体外，因而无益于纠正骨质疏松。

多食富含钙质食物

富含钙质食品一般指海产类、豆制品类、乳品类、蔬菜类、坚果类、以及其他添加钙食品。专家推荐骨质疏松一日食谱如下:

早餐:牛奶、大米、鸡蛋、面粉等。

午餐:黄鱼、发菜、大米、油菜等。

晚餐:豆腐干、虾皮、番茄、鸡蛋等。

加餐:睡前一小时喝一杯牛奶。



饮食和用药时的注意事项

肉类摄取应节制。过量蛋白质摄入会增加钙质流失，应按照营养学会膳食指南中对肉类摄取的每日推荐量控制在200g~300g左右。

控制食盐摄入，少食腌制食品。

知晓影响骨代谢的药物，避免长期使用利尿剂、四环素、异烟肼、抗癌药、强的松等。

骨质疏松症患者的运动

适当运动。在预防骨质疏松时可以适当户外活动和日照，有助于骨健康的体育锻炼。运动不仅可预防因不运动引起的骨量流失，还可以改善肌肉和增加灵活性，从而减少跌倒及其不良后果。美国运动医学会推荐的骨质疏松预防运动方案是力量训练、健身跑和行走。患者至少每周进行两次训练，每次一个小时，具体如下:20分钟行走、跑步或增氧健身运动;然后5分钟跳绳;40分钟力量训练(握拳、上举等)，从而使所有的肌肉群得到锻炼。

适当日照。晒太阳是利用日光进行的一种锻炼，能对机体起到温热作用，可使身体发热，促进血液循环和新陈代谢，有利于生长发育，增强人体活动功能。另外，阳光还能促进体内活性维生素D的生成。老年人接受适量阳光，有助于防治骨质疏松和抑郁症。但受体质所限，老年人如果晒得时间过长就可能诱发皮炎、白内障、老年斑等疾病。晒太阳的时间段最好在每天下午3时以后到傍晚时分，20~30分钟为宜，在这一时段阳光中的紫外线偏低，能使人感到温暖柔和。