峇峇娘惹位于厦门明发旁的东辰大酒店后区一楼，是家做东南亚菜的餐厅，老板是东南亚华侨，选用东南亚多个国家的食材和香料，分别烹制相应国家特色的美食，不用出国，一餐就可以吃遍东南亚。店里还有在厦门很知名的特香鸡，老厦门应该无人不知，是厦门那个时代人的共同记忆。峇峇娘惹这个店名是东南亚的方言，不过意思我老是记不住.......



门面是东南亚风格的尖顶木楼的造型，浓浓的东南亚风情扑面而来。店内宽敞明亮，服务员有不少是东南亚来的留学生，穿着东南亚风格的服装，仿佛真的来到了东南亚。







印尼辣子鸡，鸡肉紧实细嫩，烹制入味，除了麻辣，还有东南亚特有的一种柠檬酸的味道，堪称画龙点睛。



新加坡肉骨茶，这是东南亚很有名的汤，汤汁浓郁醇厚，有着浓香的药味，热乎乎喝一碗，浑身舒畅。汤里还有不少肉骨头，也很好吃。



星洲咖喱石斑鱼头，鱼头硕大，还带着一截鱼身子，喜欢吃鱼头和喜欢吃鱼肉的食客都可以很满足。咖喱香浓，但并不会掩盖鱼肉的原味，反而更突显鱼肉的鲜美。



泰式冬荫功海鲜汤，汤汁很酸爽，还有东南亚香料特有的清香，一碗下肚，胃口大开，喝了好几碗才过瘾。汤中有虾、鱿鱼、花蛤等不少海鲜，真材实料。



孜然羊肉串，肉串色泽诱人，肉肉大块过瘾，肥瘦得宜，烤的香喷喷的，比专业烤串店的也不遑多让。



星洲炒螃蟹，螃蟹红彤彤的很漂亮，个头挺大，肉质饱满紧实，鲜美中带着东南亚特有的酸辣和清香。



南洋椒盐猪手，造型饱满，泛着诱人的油光，吃起来不肥不腻，紧实Q弹有嚼劲，胶质丰富，口感味道俱佳。



黄姜椰汁饭，尖尖的造型仿佛东南亚风格的尖塔，吃起来有姜的清香和椰汁的清甜，还搭配了不少花生米小鱼干，不错的主食。



泰式木瓜沙律，清新爽口，去油解腻。



马来番茄虾，虾的个头挺大，饱满鲜美，和番茄一起烹制，酸爽清甜。



泰式酸辣东山小管，小管的品质相当好，紧实Q弹，小管中还有满满的膏，果然不愧是东山的小管，烹制的酸辣过瘾，一块一块完全停不下来。



炒时蔬，多种蔬菜一同烹制，色彩丰富营养均衡。



蔬菜汤，多种蔬菜煮汤，蔬菜清新爽口，汤汁也毫不清淡，酸爽好喝。



精美糕点双拼，这是东南亚的特色糕点，都是需要各种食材经过多道工序手工制成，吃起来清香甜美。



听说某明星在东南亚出轨了，看来她们也喜欢东南亚菜......