| 姜谷粉丝 |
2017-04-19 08:06 |
生活中有很多红色的食物，它们营养丰富，富含番茄红素、胡萝卜素、铁和部分氨基酸。红色食物具有抗氧化的作用，女人经常吃的话可以养颜护肤，补血益气。
红色食物的功效与作用
红色食物有两类，一类是蔬菜水果，一类是含血红素的肉肉制品。
红色蔬菜有西红柿、胡萝卜、红辣椒等，这些蔬菜中含有番茄红素、多酚类色素、花青素类等天然色素，还含有丰富的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分，它们都具有抗氧化作用，同时还能降血脂，预防心脑血管疾病。
红色水果有红枣、山楂、石榴等，这些水果中富含钙和铁，多食可提高身体的御寒能力，哪怕长时间处于空调房或者寒冷的环境中也不容易感冒。
红肉牛羊肉性温而不燥，具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效，长期食用，能改善体寒的症状。经常吃红肉还可以很好的补铁。
女性养生多吃这些红色食物
了解了女人吃红色食物的好处后，下面就为大家推荐一些常见的红色食物。
1、红豆
红豆含有丰富的维生素和人体所需的微量元素，特别是铁元素和维生素B12，它们有很好的补血和促进血液循环的功能，对经期时间长、经血量大的人有很好的调经止血作用，产妇多吃红豆还有助催奶。
2、花生
花生中含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，有益气健脾、补血止血等功效。花生皮可增加身体血小板含量，对治疗贫血特别有效。花生皮里还有大量的维生素B1、B2和维生素E，具有抗氧化作用，可抗衰老。
3、红枣
红枣补血大家都知道。红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容。
4、红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。
内含丰富的磷，维生素A、B群，能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病；又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
5、番茄
番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、护肤等功效；治真菌、感染性皮肤病。另一项研究显示，番茄汁还对消除狐臭有一定作用。
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6、胡萝卜
俗称红萝卜，日本人称其作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养对补血有极佳益处，平常可多用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。
缺铁性贫血是我们最常见的贫血，除了靠食补或铁剂补充铁质之外，造成缺铁性补血的背后原因也应注意，像月经过多，消化性溃疡，吸收不良，怀孕，长期捐血等等，针对不同因素选择适合方式改善贫血状况，也很重要。
7、红辣椒
红辣椒中的抗氧化剂、硒和维生素C的含量很高，甚至高于柑桔和柠檬等酸味水果。红辣椒所含的膳食纤维能够控制血液中的胆固醇和葡萄糖，还可以改善肠道功能。
8、红糖
红糖有活血散寒、补血益气的功效，是中医处方中常用的药引子。月经不调、闭经等妇科疾病的患者，可以用红糖60克，大枣6克，老姜15克，煮成水代替茶饮，具有很好的疗效。
9、红肉
肉类和内脏当中的血红素铁的吸收利用率较高，对补充铁最为有益。一般来说，肉类的颜色越红，其中所含血红素铁就越多（如羊肉、牛肉、瘦猪肉等），心、肝、肾等内脏和动物血中所含的血红素铁最为丰富。相比之下，植物性食品中的铁吸收率普遍较低，而乳制品含铁就更少了。
对于一个身材正常的年轻女性来说，每天吃100克牛肉、羊肉、瘦猪肉等红肉对保持精力是十分必要的。
想要变美变得更健康，多吃上述食物吧！
女性必看！体寒选择水果有讲究
从中医的角度讲，人的体质分九种。如平和体质、阳虚体质、阴虚体质、气虚体质、痰湿体质、湿热体质、血瘀体质、气郁体质、特病体质等。在九种体质中，阳虚体质在女性中偏多，所谓的阳虚体质，也就是我们所说的体寒体质。主要表现为怕冷、手足不温；夏季不敢吹空调，一进空调的屋子就要拿披肩披上，遇到冷就拉肚子，阳气不足自然就怕冷。体内产生的热能不够，因此有虚寒的表现，所以我们叫它体寒。肚子冷、膝盖冷是常事，还有一些女孩老痛经、肚子老凉。
大多的女性喜欢吃水果，但从中医辨证上，体寒体质的女性选择水果有一定的讲究，比如说虚寒体质女士以及有慢性肠炎、十二指肠溃疡，或者胃炎、胃溃疡患者，最好不吃或少吃西瓜、香瓜、柿子、梨、荸荠等寒凉的食物。可选择桂圆、红枣、栗子、银杏、荔枝、桃、杏、樱桃、杨梅等水果为佳。
就拿大枣来说，大枣性温，味甘，具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效，对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应等均有理想的效果；大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用；枣中含有抗疲劳作用的物质，能增强人的耐力；枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效；枣中的黄酮类化合物，有镇静降血压的作用是很适合体寒的女性食用。再说桃，在我国桃素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和挥发油。每 100克鲜桃中所含水分占比88%，蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克，热量只有180.0千焦。桃子很适合体寒及低血钾和缺铁性贫血的女性患者食用。
从营养学的角度讲，物无美恶，过则为灾。没有不好的食物，关键在于是否选对了食物，是否根据自己的体质来选择食物。其实吃也是很有学问的。 |
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